Het grote voordeel is inderdaad dat het je veel tijd en moeite bespaart. Ik doe niet anders dan de eierdoppen door de bollen heen draaien. Ik verkeer wel in de gelukkige omstandigheid dat ik op professionele boiliemachines kan draaien. Ik draai in batches van ongeveer 250 eieren per keer.
Trouwens, wel eens 1000 eitjes individueel getikt?
![:-)](./images/smilies/icon_smile.gif)
Pfffff. Monnikenwerk.
Op traditionele boilieplanken willen er nog wel eens krassen in de boilieplank komen. Hierdoor kleven ze sneller aan. Kan irritant zijn bij het draaien.
Ook zal je niet de eerste zijn die een snee in zijn handen oploopt bij het handmatig kneden van deeg met eierdoppen.
Je kunt natuurlijk handschoenen aantrekken bij het kneden.
![:lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)