Waren het maar karpers geweest

[Harnold Kikkert]

http://www.nu.nl/news/592110/32/Nutreco ... storm.html

[Klaas van den Herik]

Gaan er nog geen kaprers genoeg dood dan?

[Harnold Kikkert]

De essentie ligt bij het ontsnappen, snap je?

Waarschijnlijk niet

gr Harnold

[Bas Hofkens]

Klaas zal ermee bedoelen, dat veel van deze ontsnapte zalmen geen lang leven beschoren zullen zijn...

[Klaas van den Herik]

Snap alleen dat er een ecologische miniramp kan ontstaan.

[Harnold Kikkert]

Klaas zal ermee bedoelen, dat veel van deze ontsnapte zalmen geen lang leven beschoren zullen zijn...

Klaas heeft nog nooit ergens iets mee bedoelt

[Klaas van den Herik]

dat bedoel ik.

In de supermarkt is tegenwoordig veel goedkope, Schotse zalm te koop, die bijna altijd wordt gekweekt. Nutreco, Nederlandse producent en visvoerfabrikant, heeft 20 procent van de productie in Schotland in handen. Kwekerijen bestaan uit grote kooien die in de lochs (meren) drijven en die in directe verbinding staan met de Atlantische Oceaan. Het merendeel van deze kooien is overvol waardoor de zalm erg gevoelig is voor zeeluis, een dodelijke parasiet die met giftige chemicaliën bestreden wordt. Sommige van deze chemicaliën kunnen het ecosysteem ernstig aantasten.
Bovendien lijdt kweekzalm aan ernstige ziektes, waarvan er verschillende niet bij wilde zalm voorkomen. Ze krijgen antibiotica toegediend om de ziektes te bestrijden en kunstmatige kleurstoffen om het vlees toch mooi roze te houden.

Uit onderzoek zijn zeer hoge niveau's PCB's en dioxines gevonden in gekweekte zalm -bij inname schadelijk voor menselijk zenuwstelsel, afweer- en voorplantingsysteem.
Het gehalte hangt af van het voedsel van de zalm. Nutreco wint de grondstof voor hun visvoedsel ook in de Noordzee, waar de concentraties PCB's en dioxines zeer hoog zijn. Bovendien doet Nutreco wel onderzoek naar de gehaltes PCB en dioxine in de kweekzalm, maar zijn de resultaten niet openbaar.

De kwekerijen zorgen ook voor grote problemen voor de wilde zalm aan de Schotse westkust. Ze worden bedreigd door hoge concentratie zeeluizen in de kwekerijen, die ze oplopen als ze bij de trek naar de paaigronden, voorbij de kwekerijen zwemmen. Bovendien vormen veelvuldige ontsnappingen uit de kwekerij ook een gevaar voor de populatie wilde zalmen. De gekweekte zalm paait met de wilde zalmen, waardoor de genetische variatie afneemt en de kans op uitsterven vergroot wordt.

Het kan anders. Als er minder zalmen in een kooi gehouden worden en het afval behandeld wordt, zijn er geen chemicaliën, antibiotica en kunstmatige kleurstoffen meer nodig en heeft de zalm minder last van zeeluis. Het voedsel is vers en biologisch. Vraag Nutreco ook over te stappen op biologisch, verantwoord kweken, waardoor bovenstaande problemen voorkomen kunnen worden. Vraag Nutreco bovendien om financiering van een onafhankelijk en openbaar onderzoek naar PCB's en dioxines in visvoer en in de zalm. Schrijf ook mee met Earth Alarm, vraag hier meteen de voorbeeldbrief aan.

[Gerrit Pook]

Is onze kweekkarper ook niet zo begonnen vroeger??

gr Gerrit

[Harnold Kikkert]

Volgens mij zijn de karpers opgekweekt door monniken, met veel gerst en mout


Burp.

[Gerrit Pook]

Dan hoef je alleen nog even de monniken te vervangen door Nutreco en dan ben je er al

gr Gerrit