Graag tips om sneller deeg te maken
- Marco Mensing
- Berichten: 5504
- Lid geworden op: 18-09-2002 02:00
@ Gerrit,
anders krijg je 'm ook nooit helemaal schoon ? !
Het schroefje op de draaiende schuifjes kan je losdraaien, hierna kan je alles eruit halen. Ook de worm haal ik er altijd uit als ik klaar ben met draaien.
Ach, heb een hele lieve vrouw !
@ Ulco,
ik ga er toch eens voor kijken ! Stroomverbruik is idd behoorlijk, twee pannen op één groep gaat, de derde echt niet. Plof plof, weer een stop eruit !
anders krijg je 'm ook nooit helemaal schoon ? !
Het schroefje op de draaiende schuifjes kan je losdraaien, hierna kan je alles eruit halen. Ook de worm haal ik er altijd uit als ik klaar ben met draaien.
Ach, heb een hele lieve vrouw !
@ Ulco,
ik ga er toch eens voor kijken ! Stroomverbruik is idd behoorlijk, twee pannen op één groep gaat, de derde echt niet. Plof plof, weer een stop eruit !
CarpeR Diem
- Gerrit Ritmeester
- Berichten: 484
- Lid geworden op: 27-12-2001 01:00
- Locatie: Kamerik
- Contacteer:
Marco, de bewegende delen die haal ik eruit en maak ik schoon.
De inzetbeker draait vanzelf schoon. Wel grappig, zal eens proberen of ie los kan.
Zijn die industriebranders ook te koop in campingwinkels?
Hoe lang doe je met zo'n gasfles?
groet
Gerrit
De inzetbeker draait vanzelf schoon. Wel grappig, zal eens proberen of ie los kan.
Zijn die industriebranders ook te koop in campingwinkels?
Hoe lang doe je met zo'n gasfles?
groet
Gerrit
- Stefan Sand
- Berichten: 529
- Lid geworden op: 08-09-2003 02:00
- Locatie: Doublu U city
Ben ook nog op zoek naar zo'n industriele brander; dus mochten jullie een plek weten waar ze te koop zijn, plaats het dan even aub
Groet Stefan
Groet Stefan
branders te verkrijgen bij klein bakkerij machine's in ridderkerk
pottenbakkerstraat nr?
tel nr 0180412355
of bij een horeca groothandel
makro ispc sligro etc
pottenbakkerstraat nr?
tel nr 0180412355
of bij een horeca groothandel
makro ispc sligro etc
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Bedenk wel dat de meeste bakkerijmachines draaien op krachtsoom ofwel 380 volt..
Heb een paar machientjes gevonden die draaien op 230 volt met wel wat minder inhoud natuurlijk, maar 14 tot 21 liter deegkuipjes 5 minuten achter elkaar draaien houd geen roltafel nog bij.
Kijk maar 's, vind het wel mooie dingskes..
Oh ja, industriebranders hebben ze ook...en nog wel veel meer.
http://www.h-s-t.nl/show_cat.php?subcatid=88
Heb een paar machientjes gevonden die draaien op 230 volt met wel wat minder inhoud natuurlijk, maar 14 tot 21 liter deegkuipjes 5 minuten achter elkaar draaien houd geen roltafel nog bij.
Kijk maar 's, vind het wel mooie dingskes..
Oh ja, industriebranders hebben ze ook...en nog wel veel meer.
http://www.h-s-t.nl/show_cat.php?subcatid=88
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Koken niet snel??
Twee of drie rekken bij die Bain Marie, de thermostaat full pull en rossen maar!?
http://www.h-s-t.nl/show_cat.php?subcatid=2
Twee of drie rekken bij die Bain Marie, de thermostaat full pull en rossen maar!?
http://www.h-s-t.nl/show_cat.php?subcatid=2
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Stefan Sand
- Berichten: 529
- Lid geworden op: 08-09-2003 02:00
- Locatie: Doublu U city
Toevallig kwam mijn maat vandaag net met een industriebrander aanzetten en we hebben hem maar meteen uitgeprobeerd. Maar het viel eerlijk gezegd een beetje tegen. We kregen de pan met water gewoon niet helemaal vol aan het koken. Op den duur gingen de boilies wel drijven en waren ze ook wel 'gaar', maar met de twee frietpannen waren we voorheen minder tijd kwijt. Hoe is de ervaring van mensen die ook op deze manier de boilies koken? Is de capaciteit van de brander te klein? De gasaanvoer te weinig? Of hoort het gewoon zo?
Leuke site trouwens Henk, weet weer waar ik m'n centen kwijt kan als ik ze heb.
Groet Stefan
Leuke site trouwens Henk, weet weer waar ik m'n centen kwijt kan als ik ze heb.
Groet Stefan
- Marco Mensing
- Berichten: 5504
- Lid geworden op: 18-09-2002 02:00
Gezocht,
jonge man met Pastamatic zoekt lieve vriendin tot 40 jr in bezit van Baine Marie,
om samen lekker boilies te maken
jonge man met Pastamatic zoekt lieve vriendin tot 40 jr in bezit van Baine Marie,
om samen lekker boilies te maken
CarpeR Diem
stefan je kan de gas sproeier, dat is dat ding waar je slang aan komt
iets groter boren zeg een halve mm
dan spring je wel achteruit hoor als je hem aansteekt
of als je gebruik maakt van een gasfles een grotere drukregelaar kopen
met meer vermogen
iets groter boren zeg een halve mm
dan spring je wel achteruit hoor als je hem aansteekt
of als je gebruik maakt van een gasfles een grotere drukregelaar kopen
met meer vermogen
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Stefan,
Wel het goede gas gebruikt?
Butaan / Propaan / Aardgas?
Wel het goede gas gebruikt?
Butaan / Propaan / Aardgas?
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Stefan Sand
- Berichten: 529
- Lid geworden op: 08-09-2003 02:00
- Locatie: Doublu U city
Even de gebruiksaanwijzing gebeld en hier de specificaties:
Capaciteit: 5 KW
182 G/uur
30 milibar
Henk,
De gasfles is gevuld met Butaan gas
Jacco,
Volgens mij ligt het probleem van de gastoevoer eerder bij de sproeier (?) van de gasfles zelf dan bij de brander.
Capaciteit: 5 KW
182 G/uur
30 milibar
Henk,
De gasfles is gevuld met Butaan gas
Jacco,
Volgens mij ligt het probleem van de gastoevoer eerder bij de sproeier (?) van de gasfles zelf dan bij de brander.
stefan je kan ook zonder drukregelaar werken
dan is de kraan de regelaar en kan je veel meer gas geven
of een drukregelaar van min 50 milibar
30 is te klein
dan is de kraan de regelaar en kan je veel meer gas geven
of een drukregelaar van min 50 milibar
30 is te klein
Bas Breetveld schreef:Mijn deeg is ook niet vooruit te branden
ehh bas jij en deeg??????
daar heb je toch je mensen voor
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Marco krijg je warme bollen bij de baine van Marie..?
Bas,
probeer eens om je deeg achteruit te branden?
Een naverbrander wil wel eens helpen.
Jacco,
pas op met adviseren van amateurs, zonder drukregelaar werken??
Kan opbreken in kleine ruimtes hoor.
Bas,
probeer eens om je deeg achteruit te branden?
Een naverbrander wil wel eens helpen.
Jacco,
pas op met adviseren van amateurs, zonder drukregelaar werken??
Kan opbreken in kleine ruimtes hoor.
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Patrick Hitija
- Berichten: 405
- Lid geworden op: 20-03-2004 22:24
- Locatie: Holland
Henk,
Dat advies van jacco,
Dat is wat ze hier op me werruk "trial and error" noemen ....
Dat advies van jacco,
Dat is wat ze hier op me werruk "trial and error" noemen ....
live the life you love and
love the life you live ..
love the life you live ..
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Ja Patrick,
"trail and error", brengt de boodschap meestal wel over.
Men begrijpt het dan meestal bij de eerste keer WEL!
"trail and error", brengt de boodschap meestal wel over.
Men begrijpt het dan meestal bij de eerste keer WEL!
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Patrick Hitija
- Berichten: 405
- Lid geworden op: 20-03-2004 22:24
- Locatie: Holland
live the life you love and
love the life you live ..
love the life you live ..
- Sjoerd Bakker
- Berichten: 293
- Lid geworden op: 27-02-2003 01:00
kan je niet een 2e hands broodbakker gebruiken?
maar dan moet je er wel voor zorgen dat hij niet gaat bakken door wat dingen eruit te slopen
maar dan moet je er wel voor zorgen dat hij niet gaat bakken door wat dingen eruit te slopen
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Nou nou Sjoerd wel errug xtreem!
Welke dingen zou je er bij mij willen uitslopen dan??
Welke dingen zou je er bij mij willen uitslopen dan??
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Sjoerd Bakker
- Berichten: 293
- Lid geworden op: 27-02-2003 01:00
kijk, als je nou zoiets hebt
http://www.princess.nl/nl/producten/600/609/1199/Home_Breadmaker.html
maar dan moet je er dus voor zorgen dat hij niet gaat bakken .
en als hij brooddeeg kan mengen en kneden kan hij toch ook wel boiliedeeg kneden???
alleen er kan maar 900 gram in
sjoerd
http://www.princess.nl/nl/producten/600/609/1199/Home_Breadmaker.html
maar dan moet je er dus voor zorgen dat hij niet gaat bakken .
en als hij brooddeeg kan mengen en kneden kan hij toch ook wel boiliedeeg kneden???
alleen er kan maar 900 gram in
sjoerd
-
- Berichten: 306
- Lid geworden op: 12-06-2005 18:12
- Locatie: maarsbergen
Ik gebruik nog weleens de steamer op m en werk om ze te koken 10 kilo in 10 minuten is dan geen probleem meer
gr Gerrit
gr Gerrit
Henk ter Maat schreef:Nou nou Sjoerd wel errug xtreem!
Welke dingen zou je er bij mij willen uitslopen dan??
zat met hezelfde gevoel te lezen henk