Goed houden van geweekte en gekookte particles?

[Danny Schaltin]

Ja dat is dus mijn vraag ,aangezien vandaag wilde voeren maar helaas,er lag nog ijs!

Weet iemand hoelang het duur voor dat het bederft als het eenmaal gekookt is?


erg bedankt

Danny

[Benny van de Werfhorst]

Danny,

Gewoon de partikels met het kookvocht invriezen.
Trouwens als de partikels gaan gisten, is opzich totaal niet erg; alleen meurt
het zo ontiegelijk...
Zou het weg gooien, als er zich een groene drap op de partikels bevind!

groetjes Benny

[jordyopthof]

Inderdaad, wel belangrijk om het met het kookvocht in te vriezen!!! Anders krijg je een zogenaamde vriezerbrand op je partickles, en dit is niet bevorderlijk voor de zogenaamde kwaliteit. Niet dat je er natuurlijk helemaal niets mee vangt...maar ja just for the records dan..

[Klaas van den Herik]

gewoon laten staan. Desgewenst af en toe een kilootje uitknippen.

MVG

Klaas