Heren,
Ik lees dat Soja eigenlijk altijd getoast moet zijn. dit zou vele malen beter vangen dan niet getoaste soja zegt men.
Maar wat ik mij afvraag is of alle soja uit de viswinkel getoast is?
Ook hier bij de molen verkopen ze soja. er komen vele karpervissers bij deze molen maar weet niet of deze getoast is. weet iemand of een molenaar ook standaard de soja toast??
graag hulp.
Groeten Daan
Soja getoast?
-
- Berichten: 71
- Lid geworden op: 02-01-2007 18:22
Laatst gewijzigd door Daan van Velzen op 11-06-2007 12:22, 1 keer totaal gewijzigd.
-
- Berichten: 46
- Lid geworden op: 30-11-2006 20:05
- Locatie: Nw Pekela
- Contacteer:
Als een product getoast word ondergaat het een extra bewerking denk maar aan getoaste hennep.
Het word nadat het gemalen is een keer gegrild. Het geeft dan een erg aangename geur maar ook de smaak verandert. Dit komt omdat de celstuctuur verandert door de verhitting.
Het word nadat het gemalen is een keer gegrild. Het geeft dan een erg aangename geur maar ook de smaak verandert. Dit komt omdat de celstuctuur verandert door de verhitting.
-
- Berichten: 71
- Lid geworden op: 02-01-2007 18:22
Dat was mijn vraag niet.
ik vraag of de soja die in de winkel of bij de molenaar standaard getoast is.
had namelijk ergens gelezen dat ongetoaste soja weinig tot geen vis opleverd.
Gr. Daan
ik vraag of de soja die in de winkel of bij de molenaar standaard getoast is.
had namelijk ergens gelezen dat ongetoaste soja weinig tot geen vis opleverd.
Gr. Daan
Soya,
ontvette soya,
Volvette soyan en
Getoaste soya vangen allemaal vis. Wat een onzin dat het geen vis vangt :S
ontvette soya,
Volvette soyan en
Getoaste soya vangen allemaal vis. Wat een onzin dat het geen vis vangt :S
-
- Berichten: 71
- Lid geworden op: 02-01-2007 18:22
is lezen nou zo moeilijk?
ik vraag alleen of de winkels/molenaars de soja toasten of niet..
vraag niet wat meer of minder vangt.
Gr. Daan
ik vraag alleen of de winkels/molenaars de soja toasten of niet..
vraag niet wat meer of minder vangt.
Gr. Daan
-
- Berichten: 46
- Lid geworden op: 30-11-2006 20:05
- Locatie: Nw Pekela
- Contacteer:
Nee zoals ik al zei het is een extra bewerking dus niet standaard. Als het getoast is staat het er op vermeld.
-
- Berichten: 87
- Lid geworden op: 14-08-2006 18:25
- Locatie: kampen
getoast of niet getoast maakt geen zak uit als het maar vers is
Daan van Velzen schreef:Heren,
Ik lees dat Soja eigenlijk altijd getoast moet zijn. dit zou vele malen beter vangen dan niet getoaste soja zegt men.
Dit is toch ook iets wat je wilt weten, dus wie leest er verkeerd? Ga het eens vragen aan de bakker, kleine moeite toch Laat ik het zo zeggen, voor zover ik weet niet