kookgerei

[patrick de GRoot]

heren
ik lees vaak in verhalen, dat men ff 30 kilo bolies had gekookt. hoe kook je in godsnaam zulke grote hoeveelheden??? hebben jullie meerdere pannen of zijn er andere manieren?? mvg patje

[Mike Smit]

En ik maar denken dat 10 kg veel is

[rick schoonaard]

ik denk datze dit in meerder pannen en meerdere ladingen doen

je zou ook kunnen proberen een oude soepketel uit een zieken huis te pakken kunnen krijgen die dingen gaat wel 250 liter in maar zijn behoorlijk prijzig

[Robbert Spuijbroek]

En je bent ook behoorlijk lang bezig om zoveel water aan de kook de brengen..
Er zijn wel (kan je ook zelf maken btw) van die rekjes, in een soort.. ja, koker vorm. Deze vul je dan met ongekookte boilies en hang je in de pan. Op deze manier gaat er geloof ik behoorlijk veel in.

mvg
Robbert

[Bart Janssen]

Ik gebruik een frituurpan en dan elke keer porties van 400 gram koken, 14 mm = 2 minuten koken! Dus tel maar uit hoe lang dat duurt. Mocht ik nou grote hoeveelheden moeten koken dan leen ik er een frituurpan bij.

Bart

[lars kern]

10000:400=25x2=50 min over 10 kg bollies


probeer anders een hoker op de kop te tikken dit zijn die dingen waar extreem grote pannen op kunnen wordt veel gebruikt in de horeca om soep in te maken een pan is 40 of 60 liter

_________________
behandel een karper zo als je zelf wil worden behandelt

<font size=-1>[ Dit Bericht is bewerkt door: lars kern op 2003-07-02 23:50 ]</font>

[ferenc van de vorstenbosc]

Precies de frituur pan is het handigst.

Ik denk niet dat een mega pan handig is omdat je er dan kilo;s tegelijk erin gooit en dan duurd het weer een half jaar voordat het kookt.

[Theo Smids]

Het is ook niet verstandig grote hoeveelheden ongekookte boilies te lang op een hoop te laten liggen. Door het gewicht zullen de boiles gaan verkleven met als gevolg dat het een grote kliederzooi wordt in de pan.
Hangt een beetje af van de mix die je gebruikt, maar normaal kook ik niet meer dan 500 gram per keer.

GR Teejoo

[erik v d ven]

Ik zelf gebruik een elektrische weckketel. Deze vul ik met heet water uit de kraan. Tegen de tijd dat ik mijn eerste boilie's klaar heb dan kookt het water. Ik kook meestal 1 a 2 kilo tegelijk.

gr Erik

[Rob Borjans]

hoy,

gewoon een 2e hands brander van het legerop de kop tikken met zon grote pan.daar gaat wel een kilotje of 1 a 2 in per keer
en zorgen voor droogrekjes waar de boilies meteen in kunnen.

groeten rob

[patrick de GRoot]

nog ff over die frituurpan
gebruikje dan vet of gewoon water????
een oude elektrische frituurpan gaat het snelste dus
okee bedankt
verdere tips zijn natuurlijk van harte welkom
mvg patje

[Koen de Been]

of gewoon een kei grote pan op het kampvuur zetten of op de barbieQ van je buurman