Olievat ombouwen tot stoom cabine.

[rene klein]

M'n vismaat en ik gaan een olievat (200 liter) ombouwen tot stoom cabine.
Industriebrander, gasslang, drukregelaar, gasfles en olievat hebben we.
We gaan een afsluitbaar vulgat in de zijkant van het vat maken.

We willen zo een 20 a 25 cm vanaf de bodem iets creëren, waarop bakjes geplaatst gaan worden.
Alleen de bakjes, daar zoeken we nog iets voor...
Uiteraard kunnen we ergens iets laten lassen, maar wellicht weet iemand iets wat "standaard" verkrijgbaar is, wat wij hiervoor kunnen gebruiken.
Diameter binnenzijde vat is 57 cm.

Iemand tips/ suggesties? Bij voorbaat dank!

[R de Winter]

je kan frituurmandjes gebruiken of gewoon plastic kratten en die op elkaar stapelen
Of kippen gaas en wat hout daar kom je ook wel een eindje mee, moet je wel fijn kippengaas nemen.

maak anders eens een tekening hoe je het precies wil hebben en upload deze eens.

gr

[rene klein]

We willen de ruimte graag optimaal benutten, dus ronde bakjes toepassen.
Deze opstapelen, op een frame welke op de bodem aanwezig is.
Dus zo groot mogelijke bakken met een ronde vorm, kleiner dan 57 cm.

Kippengaas hebben we ook inderdaad in gedachten, echter twijfel ik erover of dit effectief/ stevig genoeg is.

Tekening ter aanvulling (wat een paint kunst heh haha):


http://picpaste.com/stoom-qiLCxZl7.jpg

Deze gasbrander hebben we, zal wel krachtig genoeg zijn lijkt me.
http://www.londenshop.nl/wokbrander-4-p ... -9-kw.html

[chris vollenberg]

Toevallig, ik liep ook net met dit idee rond.
Ik wil kleine kratjes gebruiken.

[R de Winter]

als je echt ronde bakjes wil hebben dan is het een kwestie van ff naar een horeca groothandel gaan daar heb je van die plastic zeefbakjes op verschillende formaten ze heten wel anders maar kom er ff niet op:

zie foto wat ik bedoel:


en als je wat geld wil uitgeven kun je ook deze nemen van baitshop.nl:




maar kippengaas is denk wel de makkelijkste en goedkoopste manier hoor, als je dit beetje verstevigd met wat ijzer kom je een hel eind.

succes.

[rene klein]

als je echt ronde bakjes wil hebben dan is het een kwestie van ff naar een horeca groothandel gaan daar heb je van die plastic zeefbakjes op verschillende formaten ze heten wel anders maar kom er ff niet op:

zie foto wat ik bedoel:


en als je wat geld wil uitgeven kun je ook deze nemen van baitshop.nl:




maar kippengaas is denk wel de makkelijkste en goedkoopste manier hoor, als je dit beetje verstevigd met wat ijzer kom je een hel eind.

succes.

Bedankt voor je antwoord, hier heb ik wat aan.
Die plastic bakjes zijn ideaal, eigenlijk is dit precies wat ik/ we zoek(en)!
Nu moet ik nog zien te achterhalen wat de exacte benaming is, dat zoekt wat makkelijker.

[R de Winter]

graag gedaan

en zoals ik al zei even naar een horeca groot handel of iets rijden of bellen en vragen.

succes.

edit:

zat nog eens na te denken, maar je kan ook een geperforeerde papier bak nemen en daar wat aan knutselen met wat gaas of geperforeerd staal.
Je kan van die platen kopen bij de gamma of een ijzerwinkel en die op maat knippen van de prullenbak en zo verdiepingen maken

zoek anders op google naar papierbak geperforeerd...

[Will v Dongen]

Heb ooit van een 200L olie vat een geweldige BBQ gemaakt....
Over de hoogte door slijpen, als je um plat gooit over de lengte.
Links en rechts op de slijp randen een hoeklijntje lassen, 4 pootjes er onder lassen zodat ie kan staan.
Onderin een rooster waar de kolen op gaan en boven op RVS 4 mm gaas tussen de hoeklijntjes.
het grote vul gat als luchtinlaat, uurtje late schoon branden vlees erop en Q-en maar

gr.

[Björn Kuijten]

Je zou kunnen kijken of je ergens een bakkerijzeef op de kop kan tikken.
Die zijn volgens zij ideaal.
Je heb ze met verschillende maas diktes normaal voor bloem, poedersuiker en paneermeel enz.
Ze zijn er in ieder geval tot minimaal 40 cm doorsnee maar denk ook nog wel groter.



Hier een link voor een zeef van 41 cm maar dat zijn nieuwe.

http://www.horecaworld.biz/bakkerijzeef-paneermeel-41

[Camiel Driehuis]

Of je koopt geperforeerde pvc plaat of hdpe.

Op www.vijverstunt.nl verkopen ze die platen. kan je zelf op maat maken

[R de Winter]

Just bjorn dat was het hoe die dingen heten haha kan soms zo makkelijk zijn..
ik maar zoeken op zeef en alles haha maar moest idd bakkerij voor..

[chris vollenberg]

200 liter vat heb ik reeds, maar heeft zo'n eerder genoemde brander van londonshop wel genoeg capaciteit?
Heeft iemand daar ervaring mee?

[James warner]

Qua brander heb je niet gelijk de krachtigste nodig, die je linked is voldoende. Je brengt maar een kleine laag water aan de kook bij stomen. Wil je een flinke pan vol water met partikels of boilies koken heb je pas flink vermogen nodig. Ook kun jede industriebrander plus de vlam ook met wat plaatjes uit de wind houden. Scheelt al een hele hoop.

[R de Winter]

Precies je hoeft geen creme de la creme voor een brander.
Ikzelf stoorde mijn bollen met een behangstomer van 15 euro in een plastic bak en dat ging prima.

Plaats anders je bouw foto's in de klushoek..... Ben benieuwd

[chris vollenberg]

Ok bedankt.
Ga er van de week mee aan de slag, zal wat foto's plaatsen tzt.

[chris vollenberg]

Zo, weer even aan het hobbyen geweest.
2 draadeinden op een hoogte van ongeveer 15cm, hierop ligt weer een roostertje waar de kratjes allemaal opgestapeld worden.
Ik moet alleen nog wat kratjes erbij kopen, totaal kan ik 7 kratjes op elkaar zetten om te stomen.
Ik verwacht dat ik op deze manier ongeveer een kilo of 15 per keer kan stomen.
Morgen komt de brander binnen, dan even testen of het werkt (zonder boilies).

[James warner]

Vind het heel netjes gedaan!

[Michel Paassen]

Ziet er keurig uit... Wil je nog effe als tip mee geven om achter elke moer effe een grote carroserie-ring te plaatsen (of 2) ivm dat het gewicht van de bollen allicht je draadeind een beetje doet buigen, waardoor die allicht de moeren "in" de wanden van je olievat trekt. Zal vast niet bij de eerste keer gebruik gebeuren, maar na verloop van tijd..

[R de Winter]

ziet er netjes uit man, maar vanwaar dan die ronde kratjes als gewone ook passen

ennuh wanneer kunnen we bestellen bij jullie

[rene klein]

ziet er netjes uit man, maar vanwaar dan die ronde kratjes als gewone ook passen

ennuh wanneer kunnen we bestellen bij jullie

Volgens mij haal je twee dingen door elkaar, niet vreemd overigens.
Dat van die ronde kratjes was een opmerking van mijn kant, toevallig was Chris juist net met hetzelfde bezig als mij en mijn vismaatje. Het ombouwen van een 200 L vat.

Ik wilde graag bakken met ronde vorm gebruiken, aangezien je het oppervlakte dan optimaal benut.
Echter begin ik hier inmiddels over te twijfelen, voorlopig zouden wij met vierkante bakken zoals hierboven een heel eind komen.
Ik weet niet of de boiliemachine snel genoeg is, om de te stomen hoeveelheid aan te leveren gedurende het stomen.
We kunnen hem ombouwen door i.p.v. een motor met regelaar een boormachine erop aan te sluiten, dan kunnen we nog veel meer deeg verwerken tot bollen.

Bestellen bij ons kan (nog) niet, ikzelf draai pas sinds 2 jaar serieus (eerder ook wel gedaan maar op kleine schaal, gewoon om eens te proberen).
Nu gaan we eerst volop experimenteren voordat we boilies willen gaan verkopen. We willen namelijk wel weten wat we verkopen!
Onlangs zo een 90kg basismix aangeschaft, dus dit jaar gaan wij volop knallen!

[R de Winter]

idd haal het door elkaar haha sorry

en dat bestellen was maar grapje hoor, maar goed je weet nooit waar het toe leid toch
daarbij heb je neit veel stoom nodig zoals ik al aangaf heb ik mijn machine toen ooit gemaakt met een behangstomer van 15 euro en daar kon ik 20 kilo mee maken.

Gr.

[chris vollenberg]

Ja, mijn schuld die verwarring.

Maar ik dacht ik kan ze beter hier plaatsen, dit topic gaat er speciaal over.

[rene klein]

Ghehe geen probleem, alleen maar mooi dat ik er toevallig net een topic over postte.

Waar heb jij die kratjes vandaan?
We hebben toch maar besloten om eerst aan de slag te gaan met kunststof vierkante bakjes zoals die jij hebt.

Een ronde bakkerijzeef kom ik tegen t/m 41cm doorsnee.
Dan kunnen we beter voor bakjes gaan, zijn sowieso ook een stuk goedkoper.
Wel enigszins zonde van de verloren ruimte maar goed... t.z.t. gaan we dit nog wel aanpassen!

[chris vollenberg]

Kratjes had ik al, ben ook nog op zoek naar een aantal extra kratjes.

Iets anders, is het verstandig om te ton eerst flink te verhitten zonder water?
De ton oogt en voelt wel schoon van binnen, doe ik er goed aan om de beschermende laag die er in de binnenkant van zo'n vat zit eraf te branden?
Ik heb het idee dat er zo'n zelfde soort beschermende laag zit als in conservenblik om de inhoud te beschermen.

[Fred Hazenbroek]

Nou..ik wou al eerder reageren!!

Niet helemaal hetzelfde , maar misschien relevant !

We gaan terug naar 1991.
We gingen met 7 man vissen in frankrijk (gewoon voor de leuk)
6 van ons vingen vis, en de ene kreeg geen stootje.
Wat bleek nou?....

Rick had een blauw vat bij h,m voor de maples. Wij vroegen ons af waar hij het vaatje vandaan had.
Het bleek dat hij het vaatje bij de gist-brocades vandaan had (nu-DSM) Hij wist niet precies welk poeder
in het vat gezeten had. Hij had h,m natuurlijk wel goed schoongespoeld. Volgens hem was het geurloos,
en in het vat rook hij niets . Ook het vat zelf heeft geen absorbsie-vermogen qua structuur!!

Uiteindelijk hebben wij onze twijfel uitgesproken over het gebruikte vat, mede vanwege zijn verhalen :
als ik met partikles vis(blauwe vat dus!! ) vang ik weinig. Maar met boillies gaat het wel
Om het verhaal af te maken:
Hij heeft niet meer vanuit het vat gevoerd, en is met boillies en onze "gesponsorde" particles verder gaan
vissen, en ving toen ook weer vis!

In de tijden erna heeft hij het vat ook niet meer gebruikt, en daarna groeide zijn foto-album

Mijn idee: Als ik een vat zou gebruiken voor dit leuke project, zou ik precies willen weten wat voor olie in het vat zat.
IK zou alleen een vat gebruiken als er plantaardige olie in heeft gezeten!!!

Doe ermee wat je wil, dit alleen ter info!!

Succes ,