Tijgernoten bereiden

[Mark van Ommeren]

Ik vis op een kanaal waar erg veel met tijgernoten wordt gevist, maar ook gevangen (beter dan op boilies).
Nu zat ik te denken om wat siroop van de bolvruchten erbij te doen bij het koken van de tijgernoten, om juist mijn tijgernoten wat extra te geven.
Nu vraag ik mij af heeft iemand daar ervaring mee, en zo ja werkt het?

[justin vd heuvel]

Hallo mark

Ik week de tijgernoten altijd 24 uur en dan kook ik ze in suiker en siroop je moet naar eigen idee de hoeveelheid er in doen

Het is de gewone lidl limonade siroop aardbei smaak

Mvg Justin van den Heuvel

[Mark van Ommeren]

Maar nemen de tijgernoten de siroop ook goed op, of blijft het alleen maar in het kookvocht zitten?

[justin vd heuvel]

ze nemen de vocht wel een beetje op en op zich kan je ook bij het weken er al een klein beetje er in doen want als je ze laat weken dan neemt het vocht op want ze worden groter

maar een tip:

als je er een op je hair doet dan zou ik 1 aan de zei kanten af sneiden en 1 aan de bovenkanten

en maak je lus van je hair iets langer dan blijven de tijgernoten goed bij me kaar zitten

MVG Justin van den Heuvel

[Mart Honen]

Rubber stoppertje op de hair om je aas op z'n plek te houden werkt ook erg goed!
Als je met tijgernoten (voert en) vist, kun je voor de afwisseling ook eens schijfjes snijden van tijgernoten en hier je hair mee vullen. Weer eens wat anders...

Als ik zelf tijgernoten bereid, voeg ik siroop of suiker of wat dan ook, toe aan het weekvocht. Tijdens het weken nemen de noten nu eenmaal het meeste vocht op, dus ook de meeste toevoegingen.

[Mark van Ommeren]

Hallo,

Bedankt allemaal voor de reacties.
Ik had nu nog een aantal vraagjes wat denken jullie dat de beste toevoeging aan de particals rond deze tijd zou zijn pittig of fruitig?
En ik had iets gelezen dat melk bij het koken van tijgernoten ook effectief zou zijn maar moet je dan gewone melk gebruiken of van de houdbare zooi, of misschien kokosmelk?

mvg,
Mark

[Mart Honen]

Melk maakt het nogal bederfelijk, ik zou me er niet aan wagen.
Of het echt verschil maakt of je pittig of zoet gebruikt weet ik niet, maar zelf zou ik eerder voor zoet gaan. Op elke liter weekwater een kwart liter limonadesiroop is wellicht een optie.
Zelf heb ik het wel eens met zout geprobeerd, maar dat was geen succes. De tijgernoten namen veel minder water op. Toeval of iets natuurkundigs, ik weet het niet, maar vermoed het laatste.

[Sven van Anrooy]

GEwoon naturel joh, niet teveel poespas

[shiffrin lugten]

Of met een lekkere scheut melasse erdoorheen laten weken en koken.
Doe ik soms ook en werkt perfect

[Sven van Anrooy]

En kost geen reet. Kun je ook als dip gebruiken. Of mengen met water en een emmertje over je stek gooien

[Jerome berken]

Als je je tijgernoten eerst weekt met siroop of melasse siroop brons (http://www.sensas-shop.nl/melasse-vloeibaar.html) en vervolgens kookt, kook je bijna alle toevoegingen er weer uit.. Ik kook ze eerst in water met melasse, vervolgens stop ik ze in een voer emmer in het overgebleven kookvocht doorweken. Deksel erop en klaar.. Door deze manier behoud je de zoete toevoegingen en beginnen ze lekker te slijmen en te gisten.. Hoe slijmeriger, hoe beter is mijn idee..

Een extra schijnbaar goede toevoeging is een half of heel oud bruin biertje bij je kookvocht stoppen.

Iets met zoet en gisten..

[mike van megen]

Of met een lekkere scheut melasse erdoorheen laten weken en koken.
Doe ik soms ook en werkt perfect

Waar koop je dat, Melasse, ik kan dat nergens vandaan krijgen.

[justin vd heuvel]

Jerome bedankt voor de tip

[Jerome berken]

Waar koop je dat, Melasse, ik kan dat nergens vandaan krijgen.

zie link in mijn vorige post, maar de betere hengelsportzaken zouden het ook wel moeten hebben hoor..

[Eus Molewijk]

Toevoegingen aan tijgernoten is als pindasaus over je biefstuk. Met andere woorden, je kan het alleen maar slechter maken.

[Jerome berken]

Toevoegingen aan tijgernoten is als pindasaus over je biefstuk. Met andere woorden, je kan het alleen maar slechter maken.

Ik vind een peper-roomsausje/jachtsausje heerlijk over me biefstuk hoor over smaak valt niet te twisten.. denk dat het ook voor onze karpervriend geld..

[Kees Verheij]

Ga met je mee hoor Eus, tijgers in slijm is goed genoeg...

[shiffrin lugten]

Ik haalde het altijd bij henk koster , 1liter wel 2,75.
En me huis ruikt altijd lekker na het koken.

Jerome , als je ze weekt in de melasse en na het koken wat xtra melasse toevoegt zit het er toch weer bij.Dat spul kost geen drol.
En biertje erbij is in mijn opzicht overbodig. De persoon waar ik mijn tijgers haal zjn verse noten en slijman zo erg dat ik er behang op me muren mee kan lijmen. Maar ik gebruik ze meestal al gewoon na het koken tegenwoordig. Slijm heeft voor mij geen meerwaarde meer.Als ze willen eten vinden ze de noten toch wel , met of zonder kwakkie eraan.

[david kodde]

beste mensen

ik kook tegenwoordig ook m,n tijgernoten zelf,het is goedkoper en je kan er je eigen flavour aan toe voegen(meestal voeg ik een oud bruin biertje en wat bruine basterdsuiker toe)

al heb ik het idee dat naturel net zo goed werkt.

ik heb diverse karpers gevangen met tijgers zonder toevoegingen en nog nooit brasum met de naturel en met tijgers met toevoegingen waardoor ze dus extra slijmen heb ik al paar keer "een platte" geland.

[Mik veld]

Suiker en melasse en alle andere toevoegingen aan tijgernoten is allemaal overbodig! Na het koken gelijk in een goed afgesloten emmer doen, moet je is kijken hoe zoet ze dan zijn!

[Klaas vd Herik]

suikers hebben dus wel een functie

[Marc Schrikkema]

Waarom zou je nog meer zoet / zout / kruiden aan de binnenkant van je tijgernootje willen hebben? Uitlekken onder water doen ze imho nagenoeg niet. Als je ze al extra aantrekkingskracht, mocht dat uberhaupt kunnen, wilt geven dan zou ik het op een andere manier doen.

[Sven van Anrooy]

Eén ding is voor mij duidelijk: Dat biertje drink ik zelf op

[weslingh lublink]

Ik gooi zelf per 2 kilo tijgernoten

1 kilo suiker
1 bierglas house of kata bactirel feeding
1 halve fles siroop (smaak na eigen keuzen

Gr weslingh

[Klaas vd Herik]

gisting