Stoomtoren...
- Mike Verhoeff
- Berichten: 752
- Lid geworden op: 10-02-2004 12:09
- Locatie: Nederland
Wie gebruikt toevallig bij de bereiding van zijn boilies deze stoompan.
Verkrijgbaar in verschillende grote's en volgens mij wel groot genoeg voor de kleine thuisdraaier.
Dus wie heeft wat gebruikerservaringen?
Verkrijgbaar in verschillende grote's en volgens mij wel groot genoeg voor de kleine thuisdraaier.
Dus wie heeft wat gebruikerservaringen?
- Peter van Loo
- Berichten: 1785
- Lid geworden op: 09-08-2011 00:41
- Locatie: Schiedam
Wat wil je weten Mike?
Groet, Peter
Groet, Peter
- Mike Verhoeff
- Berichten: 752
- Lid geworden op: 10-02-2004 12:09
- Locatie: Nederland
Of hij geschikt is voor boelietjes stomen
- Peter van Loo
- Berichten: 1785
- Lid geworden op: 09-08-2011 00:41
- Locatie: Schiedam
En als ik jou vertel dat je bv je bloemkool en witlof er zeer goed in kan stomen, wat denk jij dan?
Groet, Peter
Groet, Peter
-
- Berichten: 6
- Lid geworden op: 13-09-2012 21:08
Hey Mike ckr worden die stoompannen gebruikt.Ik meende zelfs dat onze aasgoeroe Mitsz van der kamp die wel eens gebruikt
Vrienden kost je vissen.Vissen kost je vrienden
- Bas Timmermans
- Berichten: 604
- Lid geworden op: 02-06-2011 11:16
- Locatie: Stadskanaal
Deze stoompannen gebruikten mijn grootouders om Bakpao in te bereiden. Geweldig om zoiets als bollen te maken. Ze zullen ook sneller drogen door dit proces. Kijk uit als je de deksel open trekt als het al een beste tijd kookt. De pan is van dun aluminium als jij je niet brand aan de deksel, dan zal het de hete stoom zijn. Zie t als een tip
The art of fishing..... Keep your wife at home!
Friends call met The Carp whisperer
Friends call met The Carp whisperer
- Arie oudshoorn
- Berichten: 254
- Lid geworden op: 18-04-2007 15:36
- Locatie: Almere
- Contacteer:
M,n eerste boilie,s stoomde wij in deze pan zo,n 18 jaar geleden.
Prima pan, zowel voor koken als stomen.
Echter 1 nadeel; de bollen sluiten de gaten af.
Kost bij toko een drol.
Succes
Prima pan, zowel voor koken als stomen.
Echter 1 nadeel; de bollen sluiten de gaten af.
Kost bij toko een drol.
Succes
De Magic bewijst zich keer op keer! Eindelijk een bal die anders is als andere. Kijk op http://www.flevobaits.nl
-
- Berichten: 1808
- Lid geworden op: 19-03-2012 19:34
Ik heb deze jaren naar alle tevredenheid gebruikt, ooit eens als kerstpakket uitgezocht.
Gooide er zo'n 3 kg tegelijk in, iedere laag iets minder.
Erg makkelijk in gebruik, 1 keer instellen en geen omkijken meer na.
http://www.severin.com/nl/Keuken/Snelle ... er-DG-2428
Gooide er zo'n 3 kg tegelijk in, iedere laag iets minder.
Erg makkelijk in gebruik, 1 keer instellen en geen omkijken meer na.
http://www.severin.com/nl/Keuken/Snelle ... er-DG-2428
- Mike Verhoeff
- Berichten: 752
- Lid geworden op: 10-02-2004 12:09
- Locatie: Nederland
@ Peter, nou ik denk dat, dat is niet helemaal te vergelijken. Dit omdat bloemkool, witlof, bakkiepoa de gaten niet afsluit, dat leg je ergens in het midden ofzo.
Dus daar wellicht wel geschikt voor is en voor boilies niet... snappie.
@ Arie, daar was ik ook al een beetje bang voor. De ballekes liggen recht op de gaten, dus hoe is de circulatie in zo'n pan. Kan me zo
indenken dat de onderste laag knoepershard wordt, terwijl bovenin de toren de ballekes nog soft zijn. Of valt dit wel mee?
@ Cees, ziet er goed uit, zeker voor kleingebruik. Hoeveel gaat er ongeveer in het torentje?
Dus daar wellicht wel geschikt voor is en voor boilies niet... snappie.
@ Arie, daar was ik ook al een beetje bang voor. De ballekes liggen recht op de gaten, dus hoe is de circulatie in zo'n pan. Kan me zo
indenken dat de onderste laag knoepershard wordt, terwijl bovenin de toren de ballekes nog soft zijn. Of valt dit wel mee?
@ Cees, ziet er goed uit, zeker voor kleingebruik. Hoeveel gaat er ongeveer in het torentje?
- Arie oudshoorn
- Berichten: 254
- Lid geworden op: 18-04-2007 15:36
- Locatie: Almere
- Contacteer:
Je geeft zelf al het andwoord mike, boven zacht onder harder.
Wij kookten de bollen met deze pan wat prima ging.
Wij kookten de bollen met deze pan wat prima ging.
De Magic bewijst zich keer op keer! Eindelijk een bal die anders is als andere. Kijk op http://www.flevobaits.nl
-
- Berichten: 1808
- Lid geworden op: 19-03-2012 19:34
Mike Verhoeff schreef: @ Cees, ziet er goed uit, zeker voor kleingebruik. Hoeveel gaat er ongeveer in het torentje?
Cees v Opstal schreef:Gooide er zo'n 3 kg tegelijk in, iedere laag iets minder.
Ook hier oppassen dat je bovenin niet teveel gooid anders blijven ze daar te zacht, beetje verschil in hardheid heb ik nooit erg gevonden, eerder gunstig qua dressuur.
MP in de gaten houden daar komen ze regelmatig voorbij voor een schappelijk prijs.
Misschien dat ik de mijne ook wel te koop zet voor een zacht prijsje draai toch niet meer zelf.
Als je voor die alu pan gaat zou ik verhoginkjes maken met een gaasje tbv de stoomcirculatie.
- Peter van Loo
- Berichten: 1785
- Lid geworden op: 09-08-2011 00:41
- Locatie: Schiedam
Voor de kleine thuisdraaier geldt dus dat je de bodem voor 2/3 moet vullen met bollen.
Laat de bollen afhankelijk van de diameter voor plusminus 4 minuten stomen dan de bollen goed opschudden en dan verder stomen voor plusminus 3 minuten.
Groet, Peter
Ps Je stoomt per sessie zo'n 250 tot 300 gram
Laat de bollen afhankelijk van de diameter voor plusminus 4 minuten stomen dan de bollen goed opschudden en dan verder stomen voor plusminus 3 minuten.
Groet, Peter
Ps Je stoomt per sessie zo'n 250 tot 300 gram
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Arie oudshoorn schreef:M,n eerste boilie,s stoomde wij in deze pan zo,n 18 jaar geleden.
Prima pan, zowel voor koken als stomen.
Echter 1 nadeel; de bollen sluiten de gaten af.
Kost bij toko een drol.
Succes
Arie, dat afsluitprobleempje is te ondervangen met volièregaas.
Mooie rondjes van knippen en stapelen maar.
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Arie oudshoorn
- Berichten: 254
- Lid geworden op: 18-04-2007 15:36
- Locatie: Almere
- Contacteer:
Daar kwam ik ook pas later achter henk, nog wel aan gedacht maar niet gebruikt..
Later en nu 2012 koken wij de bollen.
Iedergeval bedankt.
Later en nu 2012 koken wij de bollen.
Iedergeval bedankt.
De Magic bewijst zich keer op keer! Eindelijk een bal die anders is als andere. Kijk op http://www.flevobaits.nl
- Dion van der Does
- Berichten: 574
- Lid geworden op: 28-09-2009 14:37
Ik heb deze ook en die de boilies sluiten inderdaad de gaatjes af. Dit is op te lossen door met een boormachine heel veel gaatjes te boren..
Tight Lines !
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Of Dion, je legt volieregaas onderin de pan.
Zelfs laag voor laag een gaasje lukt prima.
Zelfs laag voor laag een gaasje lukt prima.
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
-
- Berichten: 366
- Lid geworden op: 02-12-2012 21:02
Hoi Mike,
heb die stoompan ook een langere tijd gebruikt en deze voldoet op zich best goed, maar..... oppassen met opbergen en gebruik. Ik ben zelf een lompe boer en had al snel last van dat de pan iets vervormd: het is namelijk van vrij slap, buigzaam materiaal gemaakt. Is het eenmaal is verbogen, gaat dit altijd tenkoste van de stoom(druk).
Maakte zoals ok verteld ook gebruik van (kippe)gaas om met kleine millimeters aan de slag te kunnen gaan en de stoom circulatie te waarborgen. Kon met grooste model stoombak(3 etages) een kilo of 3 per beurt wegstomen. Uiteindelijk maar toch een goede stoombak aangeschaft, een verademing!
heb die stoompan ook een langere tijd gebruikt en deze voldoet op zich best goed, maar..... oppassen met opbergen en gebruik. Ik ben zelf een lompe boer en had al snel last van dat de pan iets vervormd: het is namelijk van vrij slap, buigzaam materiaal gemaakt. Is het eenmaal is verbogen, gaat dit altijd tenkoste van de stoom(druk).
Maakte zoals ok verteld ook gebruik van (kippe)gaas om met kleine millimeters aan de slag te kunnen gaan en de stoom circulatie te waarborgen. Kon met grooste model stoombak(3 etages) een kilo of 3 per beurt wegstomen. Uiteindelijk maar toch een goede stoombak aangeschaft, een verademing!
De wereld is verziekt, maar het leven is mooi!