boilies drijven niet

[davy lauryssen]

hey! ik heb een mix waar ik normaal geen problemen mee heb, en ik denk ook dat het ligt aan te weinig eiren. maar ik hoor liever advies van experts.
normaal zouden boilies moeten drijven als je ze kookt, ik kookte ze laatst 4 minuten en dreven nog niet?!

mijn mix:

Vismeel LT: 50 gram
Trouvit: 000: 50 gram
Ei-albumine: 25 gram
Bc collant 100 gram
Mailsmeel: 50 gram
Polenta : 50 gram
speculaas kruiden 10gram
Rietsuiker: 10 mili liter
Paprikapoeder: 5 gram
Chilipoeder 5 gram
robin red 25 gram
Zout: 5 gram
3 eiëren
Scheut olijf olie
Flavours

[Frank van Heugten]

Heb er niet heel veel kijk op, maar dit ziet er ook niet uit als een pop-up mix.

Dan moet je toch aan de gang met lichtere melen, bv garnalenmeel (correct me if i'm wrong?!)

[Sven van Anrooy]

Frank,

Ik denk dat hij bedoelt dat ze niet tijdens het koken boven komen drijven. DWZ dat ze aardig klaar zijn zeg maar. Heeft niets met pop-up mix te maken oid

[Lennart Zoeter]

langer koken dus, of nog beter; stomen!!!

[Sven van Anrooy]

Waarom? Doelend op beide opties Lennart..

[shiffrin lugten]

hoeveel kook je tegelijk?Als je 3 kilo in het water gooit koelt het water af.dus langer koken.

[Sven van Anrooy]

Maakt niet al te veel uit daar eiwit (indien gebruikt) al stolt bij lager dan 100 graden.

En dan nog wat: Je boilies HOEVEN niet te drijven om gaar te zijn..

[davy lauryssen]

heey! ik bedoelde idd tijdens koken! ik heb het opgelost, eitje extra en ze drijven! wat vinde julli vn mijn mix? opmerkingen? tips?

[Frank van Heugten]

Frank,

Ik denk dat hij bedoelt dat ze niet tijdens het koken boven komen drijven. DWZ dat ze aardig klaar zijn zeg maar. Heeft niets met pop-up mix te maken oid

Ik zie het nu, k had het maar weer half gelezen;)

Maar idd, je bollen hoeven niet te gaan drijven!