waar de slager al niet goed voor is.


Plaats reactie
Gebruikersavatar
ben scholten
Berichten: 3191
Lid geworden op: 10-02-2007 19:29
Locatie: den haag

11-06-2010 08:15

hallo.
ik draai sinds 2 jaar me eigen boillies en vervolgens doe ik ze in klik en sluit zakken en vul ze met 1.5 kilo de zak.

ik klik ze helemaal dicht op een klein stukje na dan doe ik er een rietje in en zuig zoveel mogelijk lucht eruit.
dan klik je het zakje dicht terwijl je het rietje eruit trekt.
zo heb je een redelijk vaccuum verpakking en dan de vriezer in.
nu ga ik een week naar frankrijk waar ik niet beschik over een vriezer en vind het zonde om de overgebleven boillies weg te gooien.
gister ben ik naar de slager geweest met me boillies en tegen betaling heb ze alles in zakken vaccuum verpakt.
helemaal top.
hebben andere dit al geprobeerd?

mvg: ben
Vis is vis
Gebruikersavatar
erik schapendonk
Berichten: 27
Lid geworden op: 23-10-2009 12:36
Locatie: Berkel en Rodenrijs

11-06-2010 10:29

hey, ja geprobeerd zeker..... ben er al een tijdje naar op zoek maar de slagers hier in de omgeving beginnen er niet aan.
zelfs 2 slagers gesproken die er slechte ervaringen mee hebben gehad,helaas!
jou slager zit in den haag neem ik aan?

groeten
Gebruikersavatar
ben scholten
Berichten: 3191
Lid geworden op: 10-02-2007 19:29
Locatie: den haag

11-06-2010 22:17

ja hij of zij eigenlijk zit bij mij om de hoek echt perfect.
toen ik het vroeg zei ze alleen als het maar geen maden zijn hahahaha.
Vis is vis
Gebruikersavatar
remon van dusschoten 2
Berichten: 921
Lid geworden op: 08-07-2007 08:19
Locatie: nijkerk
Contacteer:

12-06-2010 05:44

ik deed het eerder altijd bij een kippenboertje in nijkerk heel makkelijk als ze met je mee willen werken
steun de ksn wordt lid

http://www.watersense.nl
Gebruikersavatar
rob beniest
Berichten: 90
Lid geworden op: 23-08-2007 20:55
Locatie: zuid holland

12-06-2010 09:05

je kan ze wel vacium maken waarom in vriezen
je heb toch geen vriezer daar
gewoon in een bewaarzak je bollen doen niet in de zon maar in de schaduw
in een boom hangen
of zet ze onderwater blijven ze ook goed in :wink:
als ze me missen ben ik er niet
Gebruikersavatar
erik schapendonk
Berichten: 27
Lid geworden op: 23-10-2009 12:36
Locatie: Berkel en Rodenrijs

12-06-2010 12:46

dat gaat m niet worden voor 5 weken! enige goede manier voor mij is vacuum.
Gebruikersavatar
raymond van ommeren
Berichten: 453
Lid geworden op: 12-01-2004 20:13
Locatie: Vijfhuizen

19-06-2010 12:11

Ik heb zelf bij een slagerij gewerkt, daar maakte ik ook volop gebruik van dit apparaat :)
Maar ik vraag me af of je freezers, zonder conserveringsmiddelen, wel 5weken goed blijven ook al zitten ze in het vacuum.
Ik hou van het geluid van een pieper in de vroege ochtend...
Gebruikersavatar
Sven van Anrooy
Berichten: 7339
Lid geworden op: 26-01-2004 16:58
Contacteer:

19-06-2010 15:33

raymond van ommeren schreef:Ik heb zelf bij een slagerij gewerkt, daar maakte ik ook volop gebruik van dit apparaat :)
Maar ik vraag me af of je freezers, zonder conserveringsmiddelen, wel 5weken goed blijven ook al zitten ze in het vacuum.


Bij de meeste bollenboeren geven ze er ook een 4tal weken houdbaarheid aan, soms nog meer. Volgens mij moet dat wel kunnen...
Het juiste water, de juiste plek en dan het juiste aas...

Geniet van mijn afwezigheid..

WC-PB: 1kg+ / 76cm
Gebruikersavatar
ben scholten
Berichten: 3191
Lid geworden op: 10-02-2007 19:29
Locatie: den haag

19-06-2010 17:23

zo net terug uit frankrijk en het werkt wel alleen 1 nadeel bij mij dan.
door de vaccuum, als je bollen ontdooien vervormen ze een beetje dus niet ronde balen meer.
op zich niet erg maar bv met een werppijp vervelend.
Vis is vis
Geart van der heide
Berichten: 63
Lid geworden op: 25-09-2009 10:23

21-07-2010 21:41

Wat moest je betalen bij de slager voor het vacuum laten verpaken?
HELP!,
Ik kan geen avater uploaden wie kan me helpen? pbtje graag!.
Gebruikersavatar
ben scholten
Berichten: 3191
Lid geworden op: 10-02-2007 19:29
Locatie: den haag

22-07-2010 13:00

Dat ligt aan je slager. Hoefde alleen de kosten van de zakjes betalen a50 cent per zakje. Top dus
Vis is vis
Plaats reactie