tijgernoten

[valentijn trossel]

hoe moet je tijgernoten bereiden,
ik had gehoord weken dan koken en alles in het zelfde water en dan invriezen ook met water.
hoe neem je dat dan mee als je gaat vissen??

[tom de groot]

hoe moet je tijgernoten bereiden,
ik had gehoord weken dan koken en alles in het zelfde water en dan invriezen ook met water.
hoe neem je dat dan mee als je gaat vissen??

Misschien moet er eens een sticky worden gemaakt met de bereiding van particles deze vraag komt elke week terug.

[martin blom]

[jasper van gelderen]

als je hem gewoon zijn antwoord geven kan topic gesloten/verwijdert worden

24 uur weken (hierbij KUN je geur en smaak toevoegen omdat het nou nog veel vocht op neemt)
dan 30min tot 1 uur weken (beter te lang dan te kort)
en dan even laten staan (alles in het zelfde vocht)
en klaar

[tom wils]

als je hem gewoon zijn antwoord geven kan topic gesloten/verwijdert worden

24 uur weken (hierbij KUN je geur en smaak toevoegen omdat het nou nog veel vocht op neemt)
dan 30min tot 1 uur weken (beter te lang dan te kort)
en dan even laten staan (alles in het zelfde vocht)
en klaar

jasper bedoelt waarschijnlijk 30min tot 1 uur koken ipv ze nog eens te weken

[jasper van gelderen]

nope
zo vis ik er al 1.5/2 jaar mee

[tom wils]

dus als ik het dan goed begrijp kook jij je tijgers niet???

[leen goudappel]

Sticky maken over dit??? Staan onderhand 10 topics over en her en der staat er ook al genoeg op Internet.

48 uur weken en 1 uurtje koken
24 uur weken en 2 tot 2 1/2 uur koken

[kevin schopenhouer]

http://www.karperwereld.nl/board/viewtopic.php?f=35&t=36644

[valentijn trossel]

bedankt!!
vooral de laatste reactie was nuttig!

[jasper van gelderen]

dus als ik het dan goed begrijp kook jij je tijgers niet???

ow sorry dacht dat je bedoelde niet weken wel koken
sorry mijn fout

[Ronnie van Berlo]

Houdt standaard aan 24 uur weken en 3 uur koken, dan zijn de tijgers in vrijwel alle gevallen klaar. Ik zeg liever langer koken dan korter omdat tijgernoten uit de grond komen. In de grond zitten sporenvormende bacterien die tijdens het weken gaan groeien. Deze moeten door koken worden afgedood voor een langere houdbaarheid van de partikels.

Na koken (en afkoelen) worden de noten of direct ingezet of ingevroren.

De noten worden bij kamertemperatuur na een paar dagen zuur. Hoe langer wordt gekookt, des te minder snel zuur....