Eieren


Lode Hermans
Berichten: 415
Lid geworden op: 06-01-2002 01:00

22-01-2003 12:53

Waar halen jullie je eieren voor boilies te maken, als je ze in de winkel koopt, dan lijken ze mij veel te duur. Wil mijn boilies nl zo goedkoop mogelijk hebben maar toch n goeie kwaliteit. Griesmeel en soya kosten mij € 0.38 de kg, maar nu die eieren nog,waar kun je ze goedkoop krijgen?
gr lode
Gebruikersavatar
Mark Noorman
Berichten: 1922
Lid geworden op: 14-01-2002 01:00
Locatie: Zeist

22-01-2003 12:59

Lode,

Meestal haal ik ze bij de Aldi. Is volgens mij de goedkoopste supermarkt. Je kunt ook 2e keus eieren bij een eierboer halen. Die zijn dan wat beschadigd en vies maar prima te gebruiken voor boilies. Je bent dan nog wat goedkoper uit.

Groeten,

Mark
Benny van de Werfhorst
Berichten: 4482
Lid geworden op: 19-10-2002 02:00
Locatie: Gelderland
Contacteer:

22-01-2003 16:06

Lode,

Vraag eens bij een eier/kippen boer, en
vraag dan naar tweede keus eieren. Dit zijn
eieren die wat beschadigd zijn, maar net zo
vers zijn, en dus goed zijn om te gebruiken,
en ze zijn ongeveer de helft goedkoper dan
de eerste keus eieren.
En het voordeel van een eierboer vind ik
dat je alle eieren in massa kunt kopen.

groetjes Benny
Glenn Van Cauter
Berichten: 96
Lid geworden op: 14-12-2002 01:00
Locatie: Aalst
Contacteer:

22-01-2003 16:17

Ik heb wat geluk wat eieren betreft ik krijg deze namelijk gratis. Men gebuur heeft een hoop scharelkippen en heeft altijd wel eieren teveel en deze geeft hij dan aan mij. Als ik er meer nodig heb haal ik deze gewoon in de suppermarkt en neem ik de goedkoopste.
john bisseling
Berichten: 48
Lid geworden op: 13-12-2002 01:00

22-01-2003 19:56

Benny

weet jij in de buurt van huissen een goedkoop
adres om soya en griesmeel,polenta te halen.
laat eens horen als je wilt.

groetjes john
Benny van de Werfhorst
Berichten: 4482
Lid geworden op: 19-10-2002 02:00
Locatie: Gelderland
Contacteer:

22-01-2003 21:07

John,

Ik weet in Huissen geen bedrijf waar je dat
kunt kopen, ik woon namelijk niet in die
buurt. Maar kijk en vraag eens bij een
molenaar/diervoederbedrijf, of zoek een be-
drijf die via Wielco deze spullen levert.
Succes met zoeken!
Bij ons in de buurt zit een molenaar die ook
via Wielco levert, maar ook eigen spullen
levert, wij halen de ingredienten per grote
zakken van 25 kg op.

groetjes Benny
Johan Scheepers
Berichten: 474
Lid geworden op: 25-06-2002 02:00

22-01-2003 21:15

Halo, heren, eierenboerbezoekers.

Mag ik vragen wat jullie betalen? Ik betaal 15 Euro voor 180 Eitjes. Komt er op neer op 0,0833 Cent. :wink:


MVG J

_________________
Huisregel Forum

Topics waar informatie gevraagd wordt over betaalwateren. De beheerders van het Carpboard staan zeer kritisch tegenover betaalwateren en willen op geen enkele manier bijdragen aan het succes van deze wateren. Voor informatie kunt u terecht bij de organisatie waar u geboekt heeft.

<font size=-1>[ Dit Bericht is bewerkt door: Johan Scheepers op 2003-01-22 21:16 ]</font>
Robbert Spuijbroek
Berichten: 1328
Lid geworden op: 04-08-2002 02:00

22-01-2003 21:19

Johan, hoelang blijven die eieren goed? Dat is namelijk heel handig, zo veel voor zo weinig.

met geinteresseerde groet

Robbert
Johan Scheepers
Berichten: 474
Lid geworden op: 25-06-2002 02:00

22-01-2003 21:21

Robbert, bij een temperartuur van ongeveer 2 graden blijven ze zeker 20 dagen goed.

MVG <!-- BBcode auto-mailto start --><a href="mailto:J0H@N" class=bericht>J0H@N</a><!-- BBCode auto-mailto end -->

<font size=-1>[ Dit Bericht is bewerkt door: Johan Scheepers op 2003-01-22 21:21 ]</font>
Mac mulder
Berichten: 37
Lid geworden op: 11-12-2002 01:00
Locatie: hoogezand

23-01-2003 10:31

johan
sorry dat ik het moet zeggen maar zo goedkoop vind ik ze nog niet.
haal ze overmorgen op 100 stuks voor 5,75.
born to fish
Mac mulder
Berichten: 37
Lid geworden op: 11-12-2002 01:00
Locatie: hoogezand

23-01-2003 10:31

johan
sorry dat ik het moet zeggen maar zo goedkoop vind ik ze nog niet.
haal ze overmorgen op 100 stuks voor 5,75.
born to fish
Mac mulder
Berichten: 37
Lid geworden op: 11-12-2002 01:00
Locatie: hoogezand

23-01-2003 10:33

je moet vragen naar geneusde eieren , dit zijn eieren die een breukje hebben maar ze zijn zeker niet ouder dan 4 dagen , dus lekker vers. elke eierboer heeft ze
born to fish
Mac mulder
Berichten: 37
Lid geworden op: 11-12-2002 01:00
Locatie: hoogezand

23-01-2003 10:34

ehhhhh.............. niet vragen naar geneusde eieren maar naar gekneusde eieren. hihihihih
born to fish
Jeroen Leuven

23-01-2003 10:52

Mac,

Ik zou geen gekneusde eieren kopen.
Stel je voor dat je 100 eieren koopt die 4 dagen oud zijn.
Dat betekend dat ze 4 dagen in contact hebben gestaan met de buiten lucht.
De kans dat er dan bacterieen in zitten is dan vrij groot.
Dit kan nadelige gevolgen hebben voor de vissen.
In dit geval is goedkoop duurkoop.

Gr.
Gebruikersavatar
Mark Noorman
Berichten: 1922
Lid geworden op: 14-01-2002 01:00
Locatie: Zeist

23-01-2003 11:12

Jeroen,

Aangezien boilies gekookt worden denk ik dat vrijwel al deze bacteriën gedood worden. Bacteriële besmetting vindt het meest plaats na het koken, als de boilies gedroogd worden.

Groeten,

Mark
Mac mulder
Berichten: 37
Lid geworden op: 11-12-2002 01:00
Locatie: hoogezand

23-01-2003 12:40

jeroen, gekneusde eieren zijn geen kapotte eieren. 1 van de criteria is dat het vlies van het ei intact moet zijn. dus er kunnen zeker geen baterie naar binnen.
born to fish
Jeroen Leuven

23-01-2003 13:30

Mac,

Ok dan heb ik niets gezegd.

Mark,

Ben ik niet helemaal met je eens.
Sommige bacterieen zijn hitte resistent.

Gr.
Gebruikersavatar
Mark Noorman
Berichten: 1922
Lid geworden op: 14-01-2002 01:00
Locatie: Zeist

23-01-2003 14:44

Jeroen,

Okee, maar zijn dat ook de bacteriën die onze boilies laten schimmelen?

Groeten,

Mark
Cor Blokhof

23-01-2003 15:24

Mark,

Schimmels laten bollies schimmelen :smile: Niet bacterien :smile:

Dit komt omdat er overal sporen van schimmels in zitten en deze tegen heel veel dingen bestand zijn. En eiwitten bederven ook sneller.

Ik betaal trouwens € 6,- vootr 90 eieren wat ik opzich ook te duur vind.

Groeten,

Cor
Johan Scheepers
Berichten: 474
Lid geworden op: 25-06-2002 02:00

23-01-2003 15:27

Ik heb toevallig vanmorge met een Eierboer gesproken, en hij vertelde me dat goede eieren, voor in de horeca, die mag je 4 weken in de koeling plaatsen, maar hij vertelde ook dat, wanneer die koeling naar citroenen ruiken, de eieren ook naar citroenen ruiken. Dus de geur kan worden overgenomen. Zit er een rot eitje tussen, hetzelfde. Eieren kunnen 7 weken goed blijven. Maar hoe langer je wacht desteminder de kwaliteit. Niet dat het zo snel achteruit loopt.

MVG <!-- BBcode auto-mailto start --><a href="mailto:J0H@N" class=bericht>J0H@N</a><!-- BBCode auto-mailto end -->

_________________
Huisregel Forum

Topics waar informatie gevraagd wordt over betaalwateren. De beheerders van het Carpboard staan zeer kritisch tegenover betaalwateren en willen op geen enkele manier bijdragen aan het succes van deze wateren. Voor informatie kunt u terecht bij de organistatie waar u geboekt heeft.

<font size=-1>[ Dit Bericht is bewerkt door: Johan Scheepers op 2003-01-23 15:28 ]</font>
Jeroen Leuven

23-01-2003 16:47

Mark,

Wat Cor schrijft is waar.
Over het algemeen komen de sporen na het koken op de boilie (laten drogen in de open lucht).
Bacterieen zitten in de boilie.

Gr
Jeroen Leuven

23-01-2003 16:49

p.s.

Sommige mensen koken hun boilies soms te kort waardoor de bacterieen in de kern van de boilie zich ongestoord kunnen vermenigvuldigen.

Gr.
Ulco Bosma
Berichten: 546
Lid geworden op: 12-01-2002 01:00
Locatie: Leeuwarden
Contacteer:

23-01-2003 22:04

Door je boilie in de kern te verhitten boven de 70graden zijn de meeste bacterien dood. Zorg dat je boilies snel afkoelen en zorg voor schone omgeving waar ze drogen.

Groeten Ulco,
Gebruikersavatar
Mark Noorman
Berichten: 1922
Lid geworden op: 14-01-2002 01:00
Locatie: Zeist

24-01-2003 08:58

Kijk zo leer je nog eens wat bij. Ieder z'n vak!

Groeten,

Mark
Jeroen Leuven

24-01-2003 09:00

Absoluut.

Gr.