Horchata (orxata)

[Jeroen Hof op't]

WAT????????????

hahaha ja daar had je wellicht nog niet van gehoord, nou goed ik ben er zoek naar. Weet iemand waar ik dit in Nederland kan verkrijgen.

Wat is Horchata:
is een Valenciaans drankje, een melkachtige substantie, gemaakt van aardamandelen (of tijgernoten), water en suiker

Hoe ziet het eruit:

[Hans Brinkel]

Volgens mij heb ik dit wel eens zien liggen in een toko in zoetermeer (de meest rechtse van de 3 of 4? bij de Piet Heinstraat.
Tot nu toe ben je succesvol geweest in Zoetermeer (propellor)..dus wie weet

[Jeroen Hof op't]

Je haalt de woorden uit mijn mond, Hans de naam van die toko is toevallig Mahkota ???

[Aart Lokhorst]

Jeroen, is niet alleen 'Valenciaans'. Orxata is de Baskische naam...

[Hans Brinkel]

Je haalt de woorden uit mijn mond, Hans de naam van die toko is toevallig Mahkota ???

Jeroen..ik heb geen idee hoe die zaak heet, ik doe mijn shoppings meestal in de meest rechtse zaak..t/o die bloemenzaak.

[Ray Schra]

Horchata (de Chufa) is inderdaad een drankje wat gemaakt wordt van tijgernoten, water en suiker.

Het is een soort dikke melk met van die bruine stukjes (die velletjes die van de nootjes afkomen). Het vult echt enorm en is in de Provincie Valencia echt enorm populair... ijskoud dan wel te verstaan.

Ik heb er eens een liter of 5 van meegenomen (heb in Valencia gewoond) en het geprobeerd om mijn nootjes mee te bereiden, en ook eens als een soort additief in boilies (in de hoeveelheden van melasse).

Maar qua vangsten was 't niet bijster interessant...

Weet trouwens niet of en waar je het in Nederland kunt krijgen.

Succes

Raymon

[Jeroen Hof op't]

Oke allen bedankt...