suiker mais wie is hiermee bekend

[jeroen ten westeneind]

wie kan me hier iets over vertellen?
ik ben benieuwt naar week en kook tijden?
mvg jeroen

[Bas Jansen]

zoekfunctie al geprobeerd,... zijn denk al wel 100 topic over

[Mourad Aviara]

Ik kook ze zelf niet zo lang, zo wordt de smaak meer behouden.

Heb het wel over eigen consumptie dan

[jeroen ten westeneind]

ik heb het over suikermais.
niet mais + suiker en ook niet mais voor consuptie. de bekende zoete mais.
mvg jeroen

[patrick noorman]

je doet gewoon 24 uur weken en dan doe je tijdens het koken gewoon heel veel suiker erbij niet te heet koken maar gewoon dat het water aan de kook is als je snapt wat ik bedoel want als het water te erg kookt dan kan je mais kapot gaan in de pan dat is goed om te voeren maar niet om mee te vissen dan laat je het een tijdje staan en dan heb je hele zoete mais

[Raymond pronk]

je doet gewoon 24 uur weken en dan doe je tijdens het koken gewoon heel veel suiker erbij niet te heet koken maar gewoon dat het water aan de kook is als je snapt wat ik bedoel want als het water te erg kookt dan kan je mais kapot gaan in de pan dat is goed om te voeren maar niet om mee te vissen dan laat je het een tijdje staan en dan heb je hele zoete mais

niet te heet koken...? kookpunt is en blijft toch 100 graden

[Jeroen Overmars]

ja, dat d8 ik wel

[sander korten]

ja hebben jullie goed maar als het water aan de kook is draai ik het gas lager zodat het rustig door pruttelt ipv vol doorkookt..

[Raymond pronk]

ligt eraan hoeveel tijd ik heb heb ik haast knal ik het gas vol open en heb ik de tijd dan zet ik hem idd ook half op ...


als het maar kookt tog

[jeroen ten westeneind]

Ok iedereen geeft commetaar en advies over iets dat ik ken en weet. (de gewone mais)
maar niemand reageert op wat ik vraag,
dan probeer ik zelf maar te expermiteren.
gr jeroen

[Raymond pronk]

Ok iedereen geeft commetaar en advies over iets dat ik ken en weet. (de gewone mais)
maar niemand reageert op wat ik vraag,
dan probeer ik zelf maar te expermiteren.
gr jeroen

werkt het beste zelf experimiteren met voer:p

[ferenc van de vorstenbosc]

ligt eraan hoeveel tijd ik heb heb ik haast knal ik het gas vol open en heb ik de tijd dan zet ik hem idd ook half op ...


als het maar kookt tog

Kokend water word niet veel warmer als 100graden,of het nog hoog of laag staat.

[Raymond pronk]

of je snapt niet wat ik bedoel als je het vuur hoog zet kookt het harder ...als je naar de bubbeltjes kijkt...en als je hem half zet bubbelt die heel rustag


aardappeltjes om ZELF te eten s.avonds bij je bloemkool ofzo zet je toch ook half op als het kookt.
Omdat het anders te snel gaar is ofzo ( teminste zo gaat dat hier )

[ferenc van de vorstenbosc]

Maar het water zal nooit warmer worden als 100 tot 107 graden,hoe hoog je het vuur ook zet.

[Raymond pronk]

Maar het water zal nooit warmer worden als 100 tot 107 graden,hoe hoog je het vuur ook zet.

dat bedoel ik ook niet


met hoog vuur ken je wel kookproces versnellen

en zet je het half dan duurt het wat langer

[ferenc van de vorstenbosc]

Als het kookt,dan kookt het toch?Lijk mij logisch dat je het vuur zo laag mogelijk zet zodra het eenmaal kookt,is anders pure gasverspilling.