tijgernoten/oud bruin


Plaats reactie
lourens den outer
Berichten: 20
Lid geworden op: 18-05-2003 02:00
Locatie: nieuwegein

05-09-2005 15:14

Zijn er mensen die na het koken van tijgernoten een flesje oud bruin erbij gooien.
Welke verhouding passen jullie dan toe, hoeveel kilo tijgernoten op een flesje.
David Dekkers
Berichten: 4
Lid geworden op: 15-08-2005 23:09
Locatie: Den Haag
Contacteer:

05-09-2005 18:48

Een flesje oud bruin op 3 kilo tijgertnote dit verhoogt het gistingsproces waardoor ze eerder gaan slijmen maar je kan ze net zo goed een weekie laten staan......
J van de mortel
Berichten: 22
Lid geworden op: 07-06-2005 22:32
Locatie: Eindhoven

05-09-2005 19:41

Zodat ze lekker zuur zijn :wink:
strakke lijnen!
Lesley Adamzek
Berichten: 355
Lid geworden op: 25-07-2005 23:18

05-09-2005 19:43

idd.. 2a3 dagen is genoeg voor slijm.
had eerst ouwe tijgernoten dus slijmde ze niet. Ik balen.. dus maar nieuwe gekocht. even paar uur koken, 2 dagen laten staan en ze slijmde al :)
Je moet 't niet ondergaan, maar beleven.
Gebruikersavatar
mike van 't zelfde
Berichten: 138
Lid geworden op: 01-11-2004 13:11
Locatie: zuid - holland

05-09-2005 22:33

Ja inderdaad ik gebruik ook geen oud bruin
voor het slijmen maar gewoon ff koken
en dan een paar dagen in dat gekookte water
nog laten weken.

Dan drink ik ondertussen wel dat flesje oud bruin leeg :wink:
Remco Oudhuyzen
Berichten: 2162
Lid geworden op: 21-04-2003 02:00
Locatie: Hengelo

05-09-2005 23:23

ik heb vorige week ook weer eens tijgers klaar gemaakt..

emmer water met 2,5 kilo tijgers erin en op het balkon gezet..
hier staat 8 uur per dag de volle zon op. :) na 1,5 dag had ik al een dikke laag slijm :)

nog ff een uurtje gekookt en weer 3 dagen geweekt.. er zat echt ontzettend veel slijm op.. en dat zonder suiker of bier..

gewoon een paar dagen in de volle zon doet ook wonderen..
Gebruikersavatar
Gerrit Ritmeester
Berichten: 484
Lid geworden op: 27-12-2001 01:00
Locatie: Kamerik
Contacteer:

06-09-2005 09:51

Doe ik alleen als ik op de Vinkeveense plassen vis.
Gebruikersavatar
Martin Doelman
Berichten: 823
Lid geworden op: 07-01-2002 01:00

06-09-2005 11:24

Gerrit Ritmeester schreef:Doe ik alleen als ik op de Vinkeveense plassen vis.


:roll:
Plaats reactie