bollies maken

[Jordie Renier]

beste vissers

ik ga binnekort voor het eerst zelf bollies maken dus wou ik even vragen of iemand van jullie nog een goed recept heeft voor bollies
graag niet te moeilijk

dan heb ik nog een vraag draait dit recept goed
150 gr. beschuitmeel
50 gr. koekjesmeel
150 gr. polenta
150 gr. soja ontvet
1 eetlepel appetite stimulator
7 eieren

groetjes jordie

[Harnold Kikkert]

Voor die ontvette soja kun je ook vette soja gebruiken, rolt net ff iets beter.

gr Harnold

[Joris Kroes]

Ik zou gewoon boilies gaan draaien als ik jou was... Maargoed, je recept lijkt me wel een goede combinatie van ingredienten!

[Rick Boerboom]

Schuim ook eens dit board af naar recepten, er zijn er reeds vele de revue gepaseerd. Ook op internetsite's staan veel (basis)recepten.
Over het recept dat jij geeft...

Lijkt me een goed basisrecept, ik weet alleen niet hoe goed dat beschuitmeel bindt. Ik gebruik als basis altijd tarwemeel, soyabloem, maisbloem/polenta.
Appetite stimulator zou ik ook niet snel gebruiken. Ik ben niet bekend met het spul, maar ik heb niet het gevoel dat de boillie het nodig heeft... of het wel meerwaarde heeft. En het lijkt me ook niet goedkoop.

[mitsz van der kamp]

Beste Jordie,

ik vrees dat dit recept niet echt gaat lukken. Er zit wat weinig binding in en hij zal, door het hoge gehalte aan beschuitmeel, erg snel zacht worden.

Als je het beschuitmeel nu eens vervangt door griesmeel, heb je een recept, dat draait als een speer en dan kun je vanuit die basis altijd nog wat gaan rommelen met de samenstelling.

succes ermee

Mitsz

[jannick werckx]

Inderdaad het is zoals Mitsz zegt,als je het beschuitmeel vervangt door griesmeel zou het inderdaad moeten lukken !
maar 7eieren op een 500gr mix ... lijkt me wel heel veel hoor !
probeer eerst eens met 4-5eieren, daarmee zou het zeker moeten lukken per500gr mix . (ik gebruik zelf ongeveer 7-8eieren/kg droge mix)

succes en greetz,
jannick