Zoete Mix draaibaar?

[Remco Oudhuyzen]

20% soyabloem vet
20% griesmeel
20% maismeel zoet
10% stroopwafelmeel
15% deel eivoer CeDe
10% druivensuiker
5% gemalen hennep

50ml melasse vloeibaar
8-9 eieren op 1000gr droge mix

is dit draaibaar of kan ik beter een iets andere samenstelling gebruiken?

het resultaat moet zo zoet mogelijk zijn.
Gr. Remko

[mitsz van der kamp]

volgens mij gaat ie lekker plakken.....

probeer het eens met iets minder druivensuiker. 5% of minder en probeer eens wat lactalbumine of zo

[Remco Oudhuyzen]

20% soyabloem vet
20% griesmeel
20% maismeel zoet
20% stroopwafelmeel
15% deel eivoer CeDe
5% gemalen hennep

50ml melasse vloeibaar
8-9 eieren op 1000gr droge mix

als ik de druivesuiker nou eens weglaat en extra stroopwafelmeel gebruik?? in cede zit trouwens ook al vanillesuiker in dacht ik. dus het geheel blijft wel heel zoet.. toch?

zal die zo goed te draaien zijn?

[mitsz van der kamp]

denk het wel. Probeer eerst een klein beetje......

[Bas Goorhuis]

20% soyabloem vet
20% griesmeel
20% maismeel zoet
20% stroopwafelmeel
15% deel eivoer CeDe
5% gemalen hennep

50ml melasse vloeibaar
8-9 eieren op 1000gr droge mix

als ik de druivesuiker nou eens weglaat en extra stroopwafelmeel gebruik?? in cede zit trouwens ook al vanillesuiker in dacht ik. dus het geheel blijft wel heel zoet.. toch?

zal die zo goed te draaien zijn?

Ik zou de stroopwafelmeel wat naar beneden brengen en de hennep ietsie meer maken, eventueel wat grof gemalen hennep voor de stuctuur.