Hoe ervoor te zorgen dat m'n deeg niet uitdroogt . . .

[Reinder van Lune]

Hallo,

Ik draai nu al enige tijd m'n eigen boilies, kilo voor kilo.
Ik zit er nu aan te denken om meteen 10 kg deeg te mixen, en daarna
te verwerken.

M'n vraag nu is: hoe houdt ik het deeg goed zodat het niet uitdroogt ?

Groeten,
Reinder

[Peter Buijsman]

Wat sneller rollen *lol*

Nee even zonder dollen. Het is altijd mogelijk je deeg wat nat te maken. Zodra ik mijn bolies rol (altijd meer dan 2 kilo) komt het ook wel eens voor dat mijn deeg iets uitdroogt. Gewoon je handen wat nat maken en hiermee even het deeg kneden. Moet haalbaar zijn

[Wil Jeurninck]

Verpakken in plastic zak en huppa de koelkast in en je deeg droogt niet uit.
Let wel op dat sommige samenstellingen flink "zuigen" en nee dat is niet waar je nu aan denkt,maar het wil zeggen dat het gebruikte meel nog wat vocht opneemt na het mengen en hierdoor kan je deeg ook te droog worden.

Wil.

[Reinder van Lune]

Wil bedankt voor de tip, ik ga dit meteen van de week proberen !

Groeten,

Reinder

[Franca Dobbe]

Hoi Reinder.

als er geen plek in de koelkast is,dan kan je er ook een vochtige theedoek op leggen.
En dan wel uit de zon houden.
Franca.

[Mark Noorman]

Dat werkt inderdaad erg goed, gewoon een natte doek erover.

Groeten,

Mark

[Koen de Been]

Beste Reinder,

Wat je ook kan doen is je aangemaakte boilliemix geheel bedekken met een laagje olie.
Want door olie kan geen water of ander vocht verdampen!
Gebruik je een neutrale/zoete boilliemix dan is olijfolie(voor de warmere watertemperaturen vanaf 14 graden) of maiskiemolie(voor alle watertemperaturen) gebruiken!
Zo heb je geen last meer van een te droge boilliemix, wel goed afsluiten in cellofaan en in de koelkast doen.

De olie heeft ook nog eens een goede werking in het viswater....het stijgt op en bereikt zo de bovenliggende/zonnende karpers die je attendeert op jou voerplek want olie trekt in en laat de olie in het water los waar jij je voerplekje maakt!

[ferenc van de vorstenbosc]

Dan kan je net zo goed geen olie gebruiken als je het toch in de koelkast legt.

[Koen de Been]

Ferenc,

In de koelkast verdampt water ook Alleen heeeeeeeeel traag

[ed berendse]

gewoon plastic folie over je deeg spannen en niet in de koelkast zetten, wordt het alleen maar lastiger om te draaien. (stug)

[Daniel Takken]

Maak gewoon per kilo droge mix 2 eitjes teveel aan, en houd deze bij de hand..... dan kun je tussendoor de mix bevochtigen, dit werkt perfect, omdat ik meestal buiten draai (nee ma, vismeel stinkt niet ) en m'n mix ook bij 1 kilo tegelijk redelijk snel uitdroogt.....

Veel succes ermee,
mvg. daniel

[jesper van rosmalen]

...als ik jou was zou ik gewoon het deeg in een boterhammenzakje doen en het in de koelkast leggen...Als je het nodig hebt en het is misschien een beetje uitgedroogd kun je het deeg nog altijd besprenkelen met water...
...groeten jesper...

[Bart van der Velden]

Ik vind het knap als je 10 kilo deeg in een boterhammenzakje kunt krijgen
Neej de bedoeling is duidelijk

mzzzls Bart