Goed recept?


Plaats reactie
Jordy Buys
Berichten: 33
Lid geworden op: 23-06-2003 02:00
Locatie: Etten-Leur

13-05-2004 11:29

Ik heb laatst een recept van iemand gehad:
1kg 50/50 mix
30gram vismeel
30gram trouvit
15gram robinred.
Maar volgens mij is dat echt veel te weinig. Zo als het hier nu staat zou het betekenen dat meer als 90%! van de mix gewoon bestaat uit 50/50 mix?
Ik zou graag willen weten wat jullie hier van denken...
Gebruikersavatar
Simon van Vegchel
Berichten: 427
Lid geworden op: 10-03-2004 14:43
Locatie: Eindhoven

13-05-2004 17:38

Ik zou iig de vismeel en de trouvit minimaal 4x meer er in doen, van beiden 200g zodat je van 1400 gram ongeveer 400 gram geurende ingredienten hebt. Robin Red heb ik geen ervaring mee, over die hoeveelheid kan ik dus niets zeggen. :wink:
Gebruikersavatar
Martijn Weenink
Berichten: 151
Lid geworden op: 27-02-2003 01:00
Locatie: Hengelo

13-05-2004 22:29

Ik zou ook iets in die trend aanhouden, en voor het robin red gehalte zou ik tussen de 5 a 10% nemen, maar dat ligt aan je portemonnee...
Liever 10 'kleine' vissen dan een dertiger die niet bijt.....
Plaats reactie