afkoelen tijgers

[ronald gijzel]

hoi

ik heb ff een vraagje

als ik tijgernoten heb gekookt,moet ik ze dan laten afkoelen met of zonder deksel op de emmer,en ook met hennep?

gr

ronald

[Jeffrey van der Wou]

Als je de deksel erop laat zitten versneld het 'slijmproces' waardoor de nootjes attractiever worden.. Beetje suiker toevoegen wil ook helpen.

[ronald gijzel]

hoi jeffrey

ik heb op 2 kg tijgers ongeveer 350 gram suiker er ingegooid(staan nu te pruttelen.
moet ik erna nog suiker er bij gooien?

gr

ronald

[Jeffrey van der Wou]

Nee, na het koken hoeft dat niet meer.. Flesje oud bruin bier toevoegen versneld het 'slijmproces' ook.

[R de Winter]

als je alles gekookt heb en het zit in de emmer... owja zonder suiker want dat is niet echt noodzakelijk om ze zoeter te maken en het gist proces versneld maar een heel klein beetje.. bruin biertje helpt zeker wel, maar drink dat liever zelf op..

zou als ik jou was gewoon een zakje gist halen bij de supermarkt.. kost iets van 60 cent per 3 zakjes