tijgernoten vragen !

[bob brouwers]

moet je tijgernoten invriezen als je ze gekookt hebt ?
en tijgernoten die je nog niet gekookt hebt moet je die ook invriezen?
en wat gebeurt er met de karper als je de tijgernoten niet goed kookt ?????

[Jamy wuijts]

allereerst gebruik de zoekfunctie eens er is meer dan genoeg informatie hierover te vinden..

Nu de antwoord op je vragen, je moet ze niet in vriezen maar je kunt ze invriezen, handig als je een grote hoeveelheid hebt gemaakt en ze niet direct wilt gebruiken.
Als je ze niet goed weekt en kookt kan de karper er aan dood gaan, hoe precies kan ik je niet vertellen...

[Jeffrey van der Wou]

Ongekookte of niet goed doorgekookte tijgernoten zijn giftig voor de karper! Zorg er daarom altijd voor dat ze goed zijn gekookt (ik kook ze zelf altijd minimaal 60 minuten).

[leen goudappel]

blauwzuur/blauwzuur(gas) zit alleen in pinda,s en niet in tigers

Aldus iemand van het forum.


Btw Tijernoten zijn eigenlijk grasknollen.

[rene bron]

daar heb ik ook nooit van gehoord dat ze giftig zoude zijn
als je de tijgers niet goed kookt zetten ze uit in de maag van de vis met grote gevolgen van dien

[stefan laurijssens]

daarom is een recoor karper dood gegaan, door het eten van ongekookte tijgernoten.

[jasper korll]

hoe zwaar word een kg droge tijgernoten na het weken en koken??
zet dat netzo uit als duivenvoer of valt het nog wel mee??

[matthias franssen]

Jasper,

Tijgernoten zetten behoorlijk uit, te vergelijken met duivenvoer inderdaad.

[jari bonouvrie]

als je de tijgernoten niet kookt dan zetten ze dus ook niet uit, als je ze dan in het water gooit en de karper eet ze op dan zetten ze uit in de maag/darmen van de karper en verstoppen deze, uiteindelijk zit alles verstopt en kan de karper dus niks meer uitpoepen enz..... en overlijdt hij/zij

dus dat wordt toch maar wel ff koken! de bereidingswijze kan je op het internet of board echt wel vinden
iig heel veel succes

[tom de groot]

1 kg tijgernoten wordt 1.5 kg zodra ze geweekt zijn (bij een gemengde grote mix).

[jasper korll]

oke ja weken en koken had ik zowiezo al wel gedaan maar ik wist niet hoeveel het uit zou zetten..
maar je zegt 1kg tijgers word na de week 1,5 kg en tussen weken en koken blijft het 1,5 kg of niet?
niet dat ik straks aan het koken ben en dat ik opeens overmoed naar twee pannen..

[Michiel de Vries]

niet je pan tot het randje vullen, en als jij je tijgers 24 a 48 uur geweekt hebt nemen ze ook niet heel erg veel vocht meer op.

[jasper korll]

nee uiteraard net onder de helft ofzoiets..
doen jullie er nog wat doorheen?? of is dat niet persee nodig??

[matthias franssen]

Suiker en bruin bier voor de gisting als je mee wilt doen met de rest, wil je verschil maken doe je wat anders.

[leen goudappel]

Bruin bier onzin ken je beter opzuipen gisten gaat het vanzelf wel na een paar dagen als het in de zon staat! Suiker tja wat je leuk vind,als je van een plakbende houd .

[Arjan vd Palen]

Laat m'n tijgers eigelijk nooit vantevoren weken. Drie kwartier goed door koken en met kookwater en al de ton in. Deksel er op en laat maar een paar weken staan Heerlijke drap, zeker als de verhouding tijgers en suiker 1 op 1 is

[Kees Verheij]

Zo doe ik het ook, van tevoren weken is niet nodig. Koken in een ruime hoeveelheid water (minstens een half uur) en daarna zo de emmer in, deksel erop en minstens een dag of 2 a 3 laten staan, dan slijmen ze lekker.