Goede vervanger voor soja

[Raymon Voskuilen]

Ik zou graag een goede vervanger willen hebben voor sojameel. Mijn basismix bestaat meestal uit maismeel, sojameel en tarwemeel.

Zat zelf te denken aan kikkererwtenmeel. Is dit een goed vervanger of een totaal ander product met hele andere voedingswaarde en eigenschappen in de mix.

Gr Raymon

[Dries Jacke]

Lupinemeel kan perfect als vervanger voor Soya

[Raymon Voskuilen]

Ok en wat is verschil qua voedingspatroon en eigenschappen in de mix?

Gr Raymon

[Ger Milius]

Lupine is inderdaad een goede vervanger, maar ik vind het volvette van soya zeer fijn draaien, bovendien is het aminozuren patroon van soya beter, ik heb beiden gebruikt.

[Dries Jacke]

Ok en wat is verschil qua voedingspatroon en eigenschappen in de mix?

Gr Raymon

voedingswaarde weet ik niet, maar heeft ongeveer dezelfde eigenschappen als Soya in je mix

[Ger Milius]

Ik zou graag een goede vervanger willen hebben voor sojameel. Mijn basismix bestaat meestal uit maismeel, sojameel en tarwemeel.

Zat zelf te denken aan kikkererwtenmeel. Is dit een goed vervanger of een totaal ander product met hele andere voedingswaarde en eigenschappen in de mix.

Gr Raymon

Raymon, soory voor de late reactie, maar lupinemeel is bederfelijker dan soya, zorg dat je het echt vers krijgt( Li-frank, in twello), kikkererwtenmeel is vaak heel snel ranzig en kan verschrikkelijk stinkende en rottende boilies veroorzaken,
soya is daarintegen echt een heel goed product, en geloof me iedereen zegt het te gebruiken maar dat valt reuze mee.

groeten Ger