hallo
heeft iemand een idee hoe je makkelijk mais en hennep voor een weekje goed kan houden?
vorig jaar in frankrijk verzuurde het na een dag of 3. het koken in de koelbox lukte wel, maar kost nogal veel gas...
daarom maak ik het dit jaar liever voordat ik ga, als er een manier is om zo'n 50 kilo te conserveren.
iemand hier ervaring mee of is het gewoon lekker koken aan het water?
trouwens ook nog iemand een adresje voor goede anijsolie?
alvast bedankt
bewaren mais en hennep?
-
stefan andriessen
- Berichten: 1604
- Lid geworden op: 07-10-2007 18:30
- Locatie: gouderak zuidholland
- Contacteer:
gewoon lekker koken aan het water.
heb je gelijk wat te doen om de tijd te doden
heb je gelijk wat te doen om de tijd te doden
-
Wes Pias
als t goed is hebben wij hier in de viswinkel vlessen anijsolie van (correct my if i'm wrom) 300ml...voor €5.50 ofso
bij interesse wil k wel ff voor je kijken en miscihen mnaar je versturen
bij interesse wil k wel ff voor je kijken en miscihen mnaar je versturen
-
Hans Sluijter
- Berichten: 413
- Lid geworden op: 27-07-2006 11:57
- Locatie: Steenderen
Ik zou het ook gewoon aan de waterkant koken. Wat je ook kan doen is de dag voor vertrek koken en dan in het kookvocht meenemen.
-
martijn dekker
- Berichten: 383
- Lid geworden op: 22-10-2003 02:00
- Locatie: Geldermalsen
- Contacteer:
Dat je mais & hennep na een dag of 3 gaat verzuren is helemaal niet erg, sterker nog.... Ze zijn er dol op.
Gewoon in de emmer laten staan in het kookvocht, de partikles moeten wel onder water blijven staan. Bij warm weer af en toe bijvullen.
Gewoon in de emmer laten staan in het kookvocht, de partikles moeten wel onder water blijven staan. Bij warm weer af en toe bijvullen.
Penvissen.... met geen pen te beschrijven.
-
Kenny Willems
- Berichten: 3415
- Lid geworden op: 20-05-2006 15:46
- Locatie: Duiven
- Contacteer:
Mais en hennep, gaat gisten (vermenteren) na een x aantal dagen dit is echter juist positief.
Dus ik zou zeggen lekker een koken voor je gaat, scheelt tijd en vooral gas en is nog positief ook kan toch niet beter zou ik zeggen.
Dus ik zou zeggen lekker een koken voor je gaat, scheelt tijd en vooral gas en is nog positief ook kan toch niet beter zou ik zeggen.
Jealousy is a motherfucker... A weak Jealous motherfucker... If you are jealous, you're just a weak motherfucker!!
-
roeland bocken
- Berichten: 229
- Lid geworden op: 21-09-2007 17:16
- Locatie: N-Brabant
dan is er inderdaad niks aan de hand.
maar heb ook al verhalen gehoord dat het slecht zou zijn om zure plekken te maken.
maar als ik die zure mais nou geflavoured heb, met iets zoets of bijv. zalmolie, kan het dan nog geen kwaad?
in ieder geval deksels goed dicht in de auto, want om nou 800 km te gaan rijden in die zure lucht....
maar heb ook al verhalen gehoord dat het slecht zou zijn om zure plekken te maken.
maar als ik die zure mais nou geflavoured heb, met iets zoets of bijv. zalmolie, kan het dan nog geen kwaad?
in ieder geval deksels goed dicht in de auto, want om nou 800 km te gaan rijden in die zure lucht....
-
Hans Sluijter
- Berichten: 413
- Lid geworden op: 27-07-2006 11:57
- Locatie: Steenderen
Haha, ja en wat dacht je als dat vocht lekker in de bekleding van je auto trekt!
-
charles krol
- Berichten: 29
- Lid geworden op: 04-09-2006 21:39
om ervoor te zorgen dat het minder snel verzuur
kan je het best om de 2dagen het water ververssen
bij de hennep en de mais, en het een beetje aftespoelen.
kan je het best om de 2dagen het water ververssen
bij de hennep en de mais, en het een beetje aftespoelen.
-
Stefan Warbout
- Berichten: 74
- Lid geworden op: 02-07-2006 15:35
mischien in een vacuumpot stoppen ?
Vet veel groetjes!
