Zelf bolie's draaien
- Wout Allers
- Berichten: 36
- Lid geworden op: 15-08-2006 22:55
Hallo,
Ik heb gister mijn eigen bolies gedraaid met 4 ingredienten.
Maar ik ben erg benieuwd.. als ik er nog wat anders aan toevoeg of ik dan nog steeds een goed deeg krijg om deze weer te rollen... hoe weet ik wat ik kan toevoegen en of mijn bolies dan nog wel goed hard worden?
Ik neem aan dat ik niet zomaar alles erin kan gooien....
Alvast bedankt!
Ik heb gister mijn eigen bolies gedraaid met 4 ingredienten.
Maar ik ben erg benieuwd.. als ik er nog wat anders aan toevoeg of ik dan nog steeds een goed deeg krijg om deze weer te rollen... hoe weet ik wat ik kan toevoegen en of mijn bolies dan nog wel goed hard worden?
Ik neem aan dat ik niet zomaar alles erin kan gooien....
Alvast bedankt!
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Ligt aan welke 4 ingrediënten je gebruikt..
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Peter Alter
- Berichten: 161
- Lid geworden op: 15-03-2006 17:19
Er zijn op internet verschillende programma's te vinden waarmee je kan kijken hoeveel je van ieder product mag gebruiken...
Misschien moet je daar eens bij gaan kijken.
Welke ingredienten gebruikte je?
Pieter
Misschien moet je daar eens bij gaan kijken.
Welke ingredienten gebruikte je?
Pieter
- Luc Maessen
- Berichten: 264
- Lid geworden op: 12-07-2006 11:02
- Locatie: Nieuwegein
Op http://www.karpervissersonline.nl staat een ingrediënten lijst en volgens mij staat er ook bij hoeveel je maximaal kan gebruiken en hoe het ingrediënt rolt en hoe het uithard.
- Peter Alter
- Berichten: 161
- Lid geworden op: 15-03-2006 17:19
Wel in gedachten houden dat die programma's zeker niet voor 100% kloppen. Je zal zelf toch nog moeten aanpassen als je de boilies rolt...
Misschien een tip voor het rollen: olie gebruiken...
Misschien een tip voor het rollen: olie gebruiken...
- Wout Allers
- Berichten: 36
- Lid geworden op: 15-08-2006 22:55
Nu mijn volgende vraag.. als ik mijn bolies wil rollen.. vallen deze gewoon weg in brokken uitelkaar... wat moet ik nou doen..
Juist water of ei toevoegen
Of juist meel toevoegen...
Ik snap het even niet meer... want om het plakkeriger te maken lijkt mij dat je ei toevoegt... maar misschien valt het daardoorook wel juist weer uit elkaar.. me boliemix heb ik nu nog liggen... half verneukt... en hoop dus dat ik het nog kan redden met de juiste tip
Juist water of ei toevoegen
Of juist meel toevoegen...
Ik snap het even niet meer... want om het plakkeriger te maken lijkt mij dat je ei toevoegt... maar misschien valt het daardoorook wel juist weer uit elkaar.. me boliemix heb ik nu nog liggen... half verneukt... en hoop dus dat ik het nog kan redden met de juiste tip
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Wout,
Welke grondstoffen gebruik je in je mix en hoeveel?
We kunnen onmogelijk een bepaalde meelsoort adviseren wanneer we niet weten wat er al on zit.
Welke grondstoffen gebruik je in je mix en hoeveel?
We kunnen onmogelijk een bepaalde meelsoort adviseren wanneer we niet weten wat er al on zit.
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Wout Allers
- Berichten: 36
- Lid geworden op: 15-08-2006 22:55
maismeel 250gram
sojavet 250gram
vismeel 250gram
griesmeel 250gram
hennep 25gr
7 eieren en flavour
En vrorige keer ging het wel beter.. ik heb deze keer alleen nog 2 poedertjes toegevoegt... weet eigelijk niet precies wat het was.. ben net begonnen en aan het experimenteren:P
sojavet 250gram
vismeel 250gram
griesmeel 250gram
hennep 25gr
7 eieren en flavour
En vrorige keer ging het wel beter.. ik heb deze keer alleen nog 2 poedertjes toegevoegt... weet eigelijk niet precies wat het was.. ben net begonnen en aan het experimenteren:P
- Jeroen Overmars
- Berichten: 844
- Lid geworden op: 31-03-2005 19:09
- Locatie: Raalte
is de hennep gemalen?
Gr,
Jeroen
Jeroen
-
- Berichten: 4482
- Lid geworden op: 19-10-2002 02:00
- Locatie: Gelderland
- Contacteer:
Wout,
Maismeel met 100gr verminderen, en 100gr tarwebloem bijvoegen.
Je mix heeft volgens mij gewoon te weinig binding!
groetjes Benny
Maismeel met 100gr verminderen, en 100gr tarwebloem bijvoegen.
Je mix heeft volgens mij gewoon te weinig binding!
groetjes Benny
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Jep
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Peter Alter
- Berichten: 161
- Lid geworden op: 15-03-2006 17:19
Zoals al eerder gezegd: als mijn deeg afbrokkelt, voeg ik altijd wat olie toe...
-
- Berichten: 87
- Lid geworden op: 14-08-2006 18:25
- Locatie: kampen
pieter
wat voor olie????
wat voor olie????
- martijn bunte
- Berichten: 1342
- Lid geworden op: 25-07-2006 16:22
- Locatie: ENSCHEDE
- Contacteer:
bijna de zelfde mix en geen problemen iets vochtiger maaken moet het goed gaan
aldejekes loat goan!