tijgernoot

[fernando breevaart]

ik heb nu bijna 24 uur mijn tijgernoten laten weken maar moet ik ze in het bier koken of in vers water?

[Jeroen Overmars]

gewoon het water waarin je ze geweekt hebt.

[lahou kristof]

kzou er geen bier bij doen ( werkt slecht ) gwn koke in het weekwater en daarna nog wat late weke

[fernando breevaart]

ik heb ze al 24 uur laten weken (in bier en water) maar heb ze nu onderant zo'n twee uur gekookt maar ze zijn nog kneiterhard wat kan het probleem zijn

[niels vanbaelen]

Tijgernoten worden nooit echt zacht. Ze moeten wel iets zachter zijn dan die in je zak zitten anders scheelt er iets. Probeer er eens plat te pitsen tussen je vingers. Als dit lukt zijn ze normaal wel goed

[Eus Molewijk]

Ik zou dat bier maar lekker zelf opzuipen.

Wat is in godsnaam de toegevoegde waarde van bier bij je tijgernoten?
Toevallig een DVD gezien?

[fernando breevaart]

ook maar kreeg een tip van iemand die dat zelf ook deed en die zij dat het hielp dus ook maar gedaan

[Eus Molewijk]

Het helpt iig niet om je noten zachter te maken.
Om je gerust te stellen, ze horen gewoon knetterhard te zijn.

Minimaal 12 uur weken en 20 minuten koken was voldoende geweest, de noten zijn dan net zo hard als na 2 uur laten koken.

Ga er maar gewoon mee vissen, je zal zien dat de karpers er totaal geen probleem mee hebben dat ze zo hard zijn.

[romanootje lageweg]

Wat is in godsnaam de toegevoegde waarde van bier bij je tijgernoten?

niet zomaar bier :D wel oud bruin oud bruin heeft namelijke een zoetere smaak vergeleken met de andere en door bier gaat het sneller gisten

[Eus Molewijk]

Omdat je bier toevoegd gaat het sneller gisten?
Omdat bier toevallig ook wordt gemaakt d.m.v. een gistingsproces?

Wat zoet betreft, hoeveel suiker voegt dat kleine beetje wat in oud bruin zit nou toe aan de mierzoete smaak van tijgernoten, dat is echt te verwaarlozen.

Iedere toevoeging die je aan tijgernoten doet kan de vangkracht ervan alleen maar verminderen.

De aantrekkingskracht van een goed geprepareerde tijgernoot op een karper is zo groot dat het voor de rest niets meer nodig heeft, waarom moeilijk doen?

[Reinder van Lune]

Heeft iemand een verklaring waarom de ene keer je tijgernoten slijmen en de andere keer niet ????

[Erik Rozen]

Heeft iemand een verklaring waarom de ene keer je tijgernoten slijmen en de andere keer niet ????

kwaliteit

[Reinder van Lune]

Nee dat kan niet want het zijn dezelfde tijgernoten.

Ik heb een zak van 25 kg gekocht, en de ene keer slijmen ze wel en de andere keer niet ???

Misschien de tempratuur waarin je ze laat staan ????

Iemand ?

[Douwe Bijlsma]

Omgevingstemperatuur kan erg veel invloed hebben.
Het beste is om de emmer samen met het hete water in een koelbox te zetten, nog beter is een plaats in de zon.

[Reinder van Lune]

Bedankt Douwe . . .

Hoe warmer hoe beter ?

[Douwe Bijlsma]

Om iets te laten gisten is temperatuur erg belangrijk.
Ik wikkel soms de emmer voor ik hem in een koelbox zet ook wel eens in een paar handdoeken.

[Reinder van Lune]

Goede tip . . . bedankt . . Ik ga het meteen van de week proberen !!

Hoe lang laat jij vervolgens de noten in de koelbox staan ?

[Douwe Bijlsma]

Tot ze slijmen

[Reinder van Lune]

owkay . . . ga het proberen . . bedankt voor de tip !

[fernando breevaart]

heb ze in de schuur staan waar de zon de hele dag op staat en soms is het daar wel 40 graden warm zat dus