houdbaarheid van soya bloem

[Joost Hop]

Ik hoor van verschillende mensen dat soya bmoem niet lang houdbaar is.

De een zegt als het wat muf ruikt is het niet meer goed (zelf vind ik het altijd al wat muf ruiken zelfs als je het vers koopt)de ander zegt dat de geur niet echt veranderd.

Ik heb het zelf in een afgesloten emmer in een koele ruimte staan.
hoelang is het ongeveer houdbaar en hoe weet je dat het niet meer goed is??.

Alvast bedankt

MVG Joost

[Remco Oudhuyzen]

Soja ruikt zoet-romig als het echt vers is..
zodra het muf is of muf begint te ruiken is de kwaliteit 10x minder.. of het bedorven is weet ik niet maar ik persoonlijk zal het niet meer gebruiken..

ik weet niet waar je woont maar ik kan je wel een adresje geven van een molenaar omgeving achterhoek die echt verse soya verkoopt.. en dat voor onder de prijs van een viswinkel..

Gr. Remko