mais


Plaats reactie
Gebruikersavatar
melvin tijssen
Berichten: 263
Lid geworden op: 11-08-2003 02:00

01-09-2005 13:07

Moet mais nou ook gekookt worden? Ik hoor steeds vaker mensen zeggen dat GOED( Ik dacht zelf aan minimaal drie dagen) geweekte mais niet meer gekookt hoeft te worden.

Als dit klopt zou dit zeer mooi zijn want dit scheelt een hoop iritatie in onze nieuwe keuken...

mvg,
Melvin
Gebruikersavatar
nils poldervaart
Berichten: 147
Lid geworden op: 05-02-2003 01:00
Locatie: Pijnacker

01-09-2005 13:14

kooookuhh...!!!
Gebruikersavatar
marijn ham
Berichten: 2429
Lid geworden op: 11-07-2003 02:00
Locatie: Waarland

01-09-2005 13:28

Je kan inderdaad je mais na een aantal dagen te hebben geweekt gebruiken om mee te vissen, maar het is beter om ze na een dag te hebben geweekt te koken.

Een half uur koken volstaat prima.
Gebruikersavatar
nils poldervaart
Berichten: 147
Lid geworden op: 05-02-2003 01:00
Locatie: Pijnacker

01-09-2005 13:37

Weer wat geleerd.. :wink:

Ik dacht altijd dat mais absoluut gekookt moest worden..
Ivm verteren,uitzetten, etc in de karper..
Gebruikersavatar
Douwe Bijlsma
Berichten: 8217
Lid geworden op: 01-01-2002 01:00
Locatie: Leeuwarden

01-09-2005 13:45

Koken heeft meerdere voordelen 1 daarvan, - voor mij de belangrijkste -, is het omzetten van koolhydraten - zetmelen - in suikers.
Vissen is een hobby, geen religie!
Gebruikersavatar
marijn ham
Berichten: 2429
Lid geworden op: 11-07-2003 02:00
Locatie: Waarland

01-09-2005 13:56

Wat Douwe zegt klopt helemaal...
Vis krijgt er snele energie van.

Laat je het een week weken in de zon... dan meurt het zooitje zo erg dat je ruzie met de buren krijgt, maar ja...
Toch vang je er goed vis mee.
Gebruikersavatar
louis kanters
Berichten: 130
Lid geworden op: 22-08-2005 20:49
Locatie: someren

01-09-2005 14:39

oh dat wist ik niet ik d8t dat je ze moest weken 1-2 dagen en half uurtje koken en in de diepvries deed ik tenminste
Plaats reactie