misschien iets meer eieren erbij. ik weet niet hoe groot jou eieren zijn. maar als het kleinere zijn dan kan het zijn dat je er wel 10 nodig hebt..
met een mix samenstellen doe ik altijd het volgende:
basismix (maismeel,soya,griesmeel etc) 50% tot 75%
overige toevoegingen (RR vismeel etc) 50% tot 25%
samen 100% = bv 1000 gram.
dus als je er 5% RR bij wil doen weet je dat je 50gram nodig hebt.
nav rollen boilies
- Douwe Bijlsma
- Berichten: 8217
- Lid geworden op: 01-01-2002 01:00
- Locatie: Leeuwarden
berekeningen van mixen in ronde getallen zoals een kilo droge mix is handig omdat je dan weet hoeveel je van ieder meel nodig bent.
Basis van minimaal 60 % goed draaibare bestanddelen en de rest aan toevoegingen bv vismeel.
Basis is dan bv 2 delen tarwemeel, 1deel maismeel, soyameel en/of griesmeel.
Als je niet in een systeem zoals Karpervoer werkt maakt het niet uit hoeveel ei je toevoegd.
Wil je niet meer dan 8 eieren gebruiken en bv een half ei olie kneed dan je deeg en zodra je mix overhoudt voeg dan water toe.
Het opnemen van water in een deeg gaat beter dan het toevoegen van een ei.
Basis van minimaal 60 % goed draaibare bestanddelen en de rest aan toevoegingen bv vismeel.
Basis is dan bv 2 delen tarwemeel, 1deel maismeel, soyameel en/of griesmeel.
Als je niet in een systeem zoals Karpervoer werkt maakt het niet uit hoeveel ei je toevoegd.
Wil je niet meer dan 8 eieren gebruiken en bv een half ei olie kneed dan je deeg en zodra je mix overhoudt voeg dan water toe.
Het opnemen van water in een deeg gaat beter dan het toevoegen van een ei.
Vissen is een hobby, geen religie!
- marijn ham
- Berichten: 2429
- Lid geworden op: 11-07-2003 02:00
- Locatie: Waarland
Als ik boilies draai, heb ik mijn mix al helemaal klaarliggen in grote tonnen.
Gemengd en al, dan maakt het niet uit hoe ik uitkom.
Op een avond draai ik 15 kilo boilies weg, maar ja... dan hou ik zo'n 20 kilo mix over voor de volgende keer.
Precies uitkomen lukt nooit, want soms moet je meer mix gebruiken dan de andere keer op dezelfde hoeveelheid eieren.
Hangt namelijk helemaal af van de grootte van de eieren, de ene keer zijn ze gewoonweg stukken groter dan de andere keer.
Gemengd en al, dan maakt het niet uit hoe ik uitkom.
Op een avond draai ik 15 kilo boilies weg, maar ja... dan hou ik zo'n 20 kilo mix over voor de volgende keer.
Precies uitkomen lukt nooit, want soms moet je meer mix gebruiken dan de andere keer op dezelfde hoeveelheid eieren.
Hangt namelijk helemaal af van de grootte van de eieren, de ene keer zijn ze gewoonweg stukken groter dan de andere keer.
-
- Berichten: 387
- Lid geworden op: 27-10-2004 17:19
- Locatie: borne
ik doe de RR in de mix, alleen de olijfolie doe ik samen met de eieren.
even een tip waar recentelijk achter ben gekomen, klop de eieren met een vork en als je veel wilt mixen kan je het beste een boormachine met een deeghaak gebruiken.
hier niet de eieren mee klutsen want dan gaat er te veel lucht in zitten en wordt de mix knetterhard.
groeten,
Jeroen
even een tip waar recentelijk achter ben gekomen, klop de eieren met een vork en als je veel wilt mixen kan je het beste een boormachine met een deeghaak gebruiken.
hier niet de eieren mee klutsen want dan gaat er te veel lucht in zitten en wordt de mix knetterhard.
groeten,
Jeroen
verscholen tussen het riet, niemand die mij ziet
- Henk ter Maat
- Berichten: 6499
- Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
- Locatie: Didam
Gebruik 55 tot 60% vocht.
Vocht is ei + water.
8 eiereren x 55 gr = 440 gr vocht = 44%
11% te weinig dus.
Beter is 10 eieren of
8 eieren + 110 gr water = 110 ml.
Vocht is ei + water.
8 eiereren x 55 gr = 440 gr vocht = 44%
11% te weinig dus.
Beter is 10 eieren of
8 eieren + 110 gr water = 110 ml.
Groet'n Henk..
still growing Old.
still growing Old.
- Douwe Bijlsma
- Berichten: 8217
- Lid geworden op: 01-01-2002 01:00
- Locatie: Leeuwarden
Omdat robin red een klein deel van je mix is heeft het mengen door de melen weinig nut, ik meng de RR dan ook door het eistruif dan wordt het gelijkmatig opgenomen in het deeg.
Meng ook eerst alle kleine hoeveelheden door elkaar, die mengeling krijg je weer beter verdeeld door de bulkmassa.
Meng ook eerst alle kleine hoeveelheden door elkaar, die mengeling krijg je weer beter verdeeld door de bulkmassa.
Vissen is een hobby, geen religie!
-
- Berichten: 387
- Lid geworden op: 27-10-2004 17:19
- Locatie: borne
ik klop mijn meel altijd met een boormachine en een deeghaak, zo wordt de RR wel goed verdeeld in de mix en je ziet deze wel degelijk terug bij het rollen, de boilie wordt knalrood.
Ik gebruik verder alleen lichte melen voor de boilies en houdt een percentage lager dan 5% aan.
groeten,
Jeroen
Ik gebruik verder alleen lichte melen voor de boilies en houdt een percentage lager dan 5% aan.
groeten,
Jeroen
verscholen tussen het riet, niemand die mij ziet