black eye beanes

[Wim de graaf]

Weet iemand hoelang je black eye beanes moet weken en koken ?

[Benny van de Werfhorst]

Wim,

12 uur laten weken en 15 a 20 minuten koken.
Kook ze eens in kerrysoep. Geeft zeker een meerwaarde!

groetjes Benny

[michel kemp]

Wim' probeer ze eens te koken in tomatensoep !!!!!!! ( klasieker )

Mvg Michel

[Bart-Jaap Koorn]

Moet je wel die dikke tomatensoep nemen geven nog meer smaakt af alleen heb je iets problemen met het terug vinden van je bonen maar goed een beetje moeite kan geen kwaad

[Cor Nannings]

Hoe verzinnen julie het, zeker uit de boeken van Joop braakhekke of Cas Spijkers, dikke tomatensoep met bonen... lekker zeg! CN

[pepijn swagemakers]

misschien lijkt het of dit rechtstreeks uit een boek van Braakhekke komt, maar volgens mij waren de bonen geweekt in soep (toen wel kerriesoep, maar goed) geïntroduceerd door Rod Hutchinson.

Maar het vangt wel heeeeeeeel erg goed

[ed berendse]

uhm...eerst weken in koude groentenbouillon.....uitje snipperen....spekkie erbij....even in de oven 180 c........snij er een varkenshaasje doorheen..bij...voila!........ik leer hier nog eens koken...maar ff serieus ,gewoon 12 uurtjes weken en kwartiertje koken ja...

[Harm van Holsteijn]

Als je daarmee gaat vissen, moet je wel zorgen dat je met een volle maag naar de waterkant gaat. of je gasstelletje niet vergeten, kan je het zelf even voorproeven.