hoe tikke we de eitjes

[remon van dusschoten]

hallo mede boarders,vandaag heb ik een vooraad boilies gemaakt.Dat begon met eitjes halen bij de plaatselijke eieren handel thuis aan gekomen moesten ze gebroken worden.Dat was dus nog een heel karwei ,het waren er namelijk 500.hoe pakken jullie dit aan,ik brak ze gewoon zoals je dat normaal ook doe.mar is er niet een betere of snellere manier wat zijn jullie ervaringen


met vriendelijke groet en goede vangtsen remon van dusschoten

[rebec schippers]

eieren in een speciekuip of emmer. en dan ff lekker met de boormachine met een speciemenger er op, er door heen raggen!

[remon van dusschoten]

dus met schil en al (cruns effect ken de theorie ) is niet mijn ding mar goed.Andere manieren wellicht

[Arjan Brand1]

Met schil en al lijkt mij niet....

[Kenny Willems]

kan prima. alleen moet de schil wel fijn zijn

[remon van dusschoten]

dan gebruik ik liever gemalen tijgernoten of birdfood.Mar goed die eitjes hoe verwerk je die op een snelle manier.Wie heeft het EI van Columbus

[Ray v/d Bos]

Remon

een oude Centrifuge is de uitkomst, je maakt een fijnmazig stalen netje. Die in de Centrifuge past, dan gooi je je eieren hierin kapot.

je zet dan je centrifuge aan, en je ei zal eruit stromen, alle schalen zullen dan in je mandje blijfen zitten die je later zo boven de afvalton uit kan kloppen.


maak alles wel erg goed schoon, goed uitspoelen met de tuinslang.Ei schimmelt erg snel namelijk.


zo'n Centrifuge kan je kopen bij de kringloop voor een paar tientjes, maar nieuw kosten ze ook niet zoveel.


geluk ermee.

[tino beunk]

Je kan ze wel op deze manier doen. Ik laat dan wel eens de eierstruif door een zeef of iets dergelijks lopen. Zo blijven alle schillen mooi erop liggen en ligt het eierstruif mooi onderin de bak.

[Ray Schra]

Tino,

Dat kan inderdaad.
Wat je wel nodig hebt is een niet al te grove zeef en wat geduld

Gr. Ray

[tino beunk]

Dat is zo. . Maar meestal maal ik de eierschillen niet al te fijn. Op deze manier gaat het nog redelijk snel.

[Rick Boerboom]

Men neme een speciekuip. Maak de doos eieren los. Smijt de eieren van een hoogte in de kuip. Boormachine met mixer erdoorheen en klaar is kees. Gewoon met schaal en al. Gewoon doen. Je gaat toch geen 500 eitjes zitten tikken!! Bovendien verlies je een deel van het eivocht omdat het aan de schalen blijft hangen die je weg kiepert. Met goed mixen met de boormachine en daarna het mengen met de boiliemix worden de eierschalen wel klein. Geen probleem.

[Donny nouris]

je moet gewoon snel in eitjes tikken zijn .

[Herwin Kwint]

De eitjes in een grote emmer gooien, klopboor erdoor en vervolgens een tijdje laten staan. De eierschalen zinken dan mooi naar de bodem. Vervolgens de struif voorzichtig door een frituurnetje overschenken in een andere emmer. Doordat de meeste schalen al gezonken zijn gaat dit echt prima. Je hebt natuurlijk iets verlies qua vocht maar swa...

Wanneer je zoals ik werk met boilie machines ( walsen ) dan heb ik liever geen eierschalen in mijn deeg omdat de worsten soms niet (snel genoeg) door de walsen heenvallen door de grove deeltjes (eier-schaal). Verder maakt het geen moer uit of er nu wel of geen eierschalen door de bollen zitten.

Mocht je in een koude schuur of garage een beste zooi deeg willen verwerken zet dan die emmers met struif van te voren lekker een nachtje in huis, uiteraard met deksel erop. Zodoende zit je de volgende dag niet met een klomp steenkoud deeg.

MVG

Kwint

[Willem Barnas]

Heerlijk dit... ei drijft, schaal zinkt.

Puur natuur.

een centrifuge werkt ook goed, deed mijn vader vroeger al op dat pluimveebedrijf.

Jo,
WB

[Fabian stukker]

men pakt een grote emmer.. met legt hier een fijne zeer op.. en met tikt de eitjes gewoon stuk voor stuk,,, dit kun je best onnauwkeurig doen,,, je schaalscherfies blijven in het zeef achter,,, mijn record staat op 200eitjes in 9min

oja,,, laat je eierdooier wel van een afstandje erboven op de zeef vallen, valt hij er zo doorheen. anders moet je ze allemaal kapot gaan prikken.

Deze methode gebruik ik alleen als ik meer als 5kilo ga draaien. anders tik ik ze gewoon.
er zullen snellere en betere methodes zijn maar werkt bij mij prima

groete

[Bart Smol]

je pakt gewoon en oude emmer boort er een serrie gaten in en gooit de eitjes erin ff met een boor machine erdoor en laat het een poosje staan
op den duur heb je alleen het ei en de schaal blijft in de andere emmer

[Sebastian Huvenaars]

http://ummyeah.com/page/CCTV_Giant_Egg_Accident

http://www.youtube.com/watch?v=gkZ0Y8opSVE

...

[jurgen heintjes]

O op die manier breek ik 100 eieren in een paar seconden

[remon van dusschoten]

het is zo makkelijk mar je moet het wel weten bedankt

[Fabian stukker]

hoe doen ze het in de frabrieken dan ? heb ik het niet over de boilieboeren ofzo maar fabrieken waar eieren in producten zitten verwerkt. lukt me niet dat ze daar iemand hebben om eitjes te tikken of wel ?

groete

[Willem Barnas]

daar gebruiken ze gesproeidroogde eieren...

WB

[Jeroen Huigen]

Ik ben woensdag in een boilie draaierij geweest en deze man gebruikte gewoon een oude centrifuge om z'n eieren van de dop te schijden .

[Sven van Anrooy]

Waarom zou je in 1 keer zoveel deeg aanmaken? Droogt dat dan niet snel uit voor de worstenspuit?

[Ray Schra]

Als je het deeg in een vuilniszak verpakt valt het reuze mee hoor Sven.

[Sven van Anrooy]

Waarom zou je in 1 keer zoveel deeg aanmaken? Droogt dat dan niet snel uit voor de worstenspuit?

Waar ik eerder op doelde is dat het droge voer toch wel redelijk lang vocht blifjt opnemen. Vooral als je veel grof spul gebruitk blijft het wel langer intrekken, althans, da's mijn eigen ervaring. Grove polenta en onvermalen CeDe bijvoorbeeld.. Als je dan al per ongeluk te veel droge stof aan de struif toevoegd, ben je goed het zaadje...