Boilies draaien.


Gebruikersavatar
Ray v/d Bos
Berichten: 497
Lid geworden op: 06-04-2002 02:00
Locatie: Doesburg

05-07-2008 10:07

Wesly dat ligt er een beetje aan.

de min portie is 8 kilo, je bent dan langer bezig met het mengen dan het draaien.En als je dan allemaal verschillende smaken en mixen hebt duurt dit wat langer.( schoonmaken van de worm)

maar heb ook klanten die 20 portie's tegelijk bestellen.

heb een diosna 150 liter menger, hier gaat 80 kilo deeg in 1 keer in ( 10 portie's)

met die 20 portie's ben ik binnen een uur klaar, alleen het stomen duurt dan iets langer.( 70 kilo per uur)

meestal draai ik op het tempo van de steamer, koffie tussen door enz enz.
Wes Pias

05-07-2008 10:12

kijk..dan heb je mooi snel je boilies klaar..ik ben al blij met 10kg in het uur :roll:
chris den heijer
Berichten: 111
Lid geworden op: 11-02-2007 15:18
Locatie: dieren
Contacteer:

05-07-2008 18:26

He Ray,

YOU'RE A FREAK!!!!!!!!!

beste balle van de wereld en nu ook nog volautomatisch.........
Patrick Kip
Berichten: 720
Lid geworden op: 20-10-2004 21:43
Locatie: Twente

06-07-2008 19:39

Ray,

Superieure machine! Echt mooi werk om te zien!
Je laat even vallen dat je het stoomproces ook wilt automatiseren? Ik ben benieuwd hoe je dit van plan was... Antwoord mag natuurlijk middels PB.

Groet,

Patrick
Gebruikersavatar
Ray v/d Bos
Berichten: 497
Lid geworden op: 06-04-2002 02:00
Locatie: Doesburg

06-07-2008 20:51

Antwoordt kan ook via het board.

gaat met een lopende band, en dit in een afgesloten ruimte.

en met een machine maak je stoom van zo'n 100 tot 150 graden.

is veel simpele dan de meeste denken.
Gebruikersavatar
Ray v/d Bos
Berichten: 497
Lid geworden op: 06-04-2002 02:00
Locatie: Doesburg

07-07-2008 09:09

Heb het filmpje op Youtube gezet ( stond op google)

heeft nu iets beter beeld.

http://nl.youtube.com/watch?v=CkQ2eeic7ps
Gebruikersavatar
Hans Sluijter
Berichten: 413
Lid geworden op: 27-07-2006 11:57
Locatie: Steenderen

07-07-2008 20:08

He Ray, ik was al benieuwd naar hoe het zou worden maar het ziet er erg goed uit! Ik kom binnenkort een portie bollen bij je halen en je nieuwe machine aanschouwen!
Gebruikersavatar
jacco noordermeer
Berichten: 1889
Lid geworden op: 02-02-2007 18:08
Locatie: gorinchem
Contacteer:

08-07-2008 16:38

Ray, GOED BEZIG!!

mvg jacco
Gebruikersavatar
Ray v/d Bos
Berichten: 497
Lid geworden op: 06-04-2002 02:00
Locatie: Doesburg

09-07-2008 12:13

Dank je Jacco.
chris den heijer
Berichten: 111
Lid geworden op: 11-02-2007 15:18
Locatie: dieren
Contacteer:

11-07-2008 15:50

Ray,stop de machine,me stek ligt vol......
kan onderhand naar de overkant lope....... :lol: :lol: :lol:
Gebruikersavatar
Ray v/d Bos
Berichten: 497
Lid geworden op: 06-04-2002 02:00
Locatie: Doesburg

12-07-2008 19:29

Heb er een ander filmpje bijgezet:

http://nl.youtube.com/watch?v=hTfIuUpKTwA
chris den heijer
Berichten: 111
Lid geworden op: 11-02-2007 15:18
Locatie: dieren
Contacteer:

13-07-2008 11:36

Hoi Ray,

alleen zonde van die afvalstukjes,wat doe je daar dan mee?Zijn wel mooi om als haakboilie te gebruiken,niet rond,zo te zien....
Wes Pias

13-07-2008 11:56

ik het eerste filmpje zie je dat hij ze gewoon weer in de bak gooit bij de rest van de mix
chris den heijer
Berichten: 111
Lid geworden op: 11-02-2007 15:18
Locatie: dieren
Contacteer:

13-07-2008 12:05

Oke Wesley,had ik gemist,opletten is niet mijn sterkste punt :D
Ik dachtmischien is het wat als haakboilie,mooie afwijkende vorm....
Wes Pias

13-07-2008 13:45

jah lijkt mij ook wel mooi maar hij draait voor andere mensen en die willen van de 20kg boilies die ze bestellen geen kilo vierkante boilies(voorbeeld)
maar mischien zijn dr ook wel mensen die dat juidt wel willen..maakt mijook verder nie uit dus ik laat ray nu maar weer de antwoorden geven :wink:
matthijs jannis
Berichten: 30
Lid geworden op: 24-05-2008 13:39

14-07-2008 18:28

echt vet :D
Gebruikersavatar
Coen Aarts
Berichten: 825
Lid geworden op: 09-02-2007 13:41
Locatie: Valkenswaard
Contacteer:

29-07-2008 21:07

Heb vanmiddag je stuk in de Spiegel nog eens gelezen Ray. Over stomen. Als dit straks volautomatisch gaat, hoe werkt dit dan. Als je ze via een loopband in stoombak laat vallen heb je toch altijd een gat. Of gaat dit via de blauwe bak automatisch in de stoombak en gaat een luikje dicht ofzo?

Lijkt me echt een super gevoel als je eigen fantasie ook in de praktijk werkt. En dat je het ook zelf gemaakt hebt. Je ben zeker uber trots? 8)

Die grote bak, waar de mix inzit. Doet deze ook alles mengen? En met een knop gaat die door de worstmachine?

De prijs van dit alles, ligt dat rond de 3000 euro, of erboven?
chris den heijer
Berichten: 111
Lid geworden op: 11-02-2007 15:18
Locatie: dieren
Contacteer:

29-07-2008 21:51

Hey Coen,volgens mij is de prijs van dit alles niet te betalen,Ray is gewoon Raytehandig,hhh :lol:
Gebruikersavatar
Coen Aarts
Berichten: 825
Lid geworden op: 09-02-2007 13:41
Locatie: Valkenswaard
Contacteer:

29-07-2008 22:33

Ja dat klopt wel, maar ik ben gewoon nieuwsgierig :oops:
chris den heijer
Berichten: 111
Lid geworden op: 11-02-2007 15:18
Locatie: dieren
Contacteer:

29-07-2008 22:46

Is altijd een goeie eigenschap,ik weet dat hij er heel veel tijd in steekt en grotendeels alles zelf doet,vandaar onbetaalbaar denk ik,maar zal hij je zelf nog wel zeggen denk ik
Gebruikersavatar
Ray v/d Bos
Berichten: 497
Lid geworden op: 06-04-2002 02:00
Locatie: Doesburg

29-07-2008 23:29

Coen

alles bijelkaar is het duurder dan je noemt, heb 3 boiliemachines staan van Ryan( dan zit je al over het bedrag die jij noemde)

omdat ik alles zelf doe heb je geen manuren, zoals je alles bij een bedrijf laat doen.

heb geen idee wat alles bijelkaar kost, heb goede contacten op mijn werk. Maar als ik alles nieuw had moeten kopen, had ik het nog gedaan, HET GAAT ZO VERSCHRIKKELIJK SNEL.

het stomen komt op een lopende band in een afgesloten ruimte, en zoals je zei de in en de uitgang dan?? daar heb ik al een trukje voor gevonden, als je het niet erg vindt die wil ik graag voor mij zelf houden.

de grote worstenmachine mengt niet echt, ik heb doorvoor een andere menger staan. Binnenkort komt er een filmpje over 3 jongens die nogal hebben huigehouden in Italie, ze hebben ook bij mij gefilmd hoe alles gemaakt wordt.

weet nog niet wanneer deze op mijn site komt te staan, ik geef wel een gil. wat een vissen hadden die gasten zeg!!!!!
Gebruikersavatar
Coen Aarts
Berichten: 825
Lid geworden op: 09-02-2007 13:41
Locatie: Valkenswaard
Contacteer:

29-07-2008 23:50

Dat begrijp ik van die manuren. Maar waarom drie boiliemachines. Die van het filmpje zou toch voldoende moeten zijn? Heb op Ryan Debacker en Ryan Rollers gezocht, maar kon niks vinden op Internet. Heeft die ook een site. Ben wel nieuwsgierig :)

De boilies vallen naar beneden, in de blauwe bak. Vervolgens gaat heel de bak via de lopende band in de stoombak? Als je er zelf niet bij bent, heb je dan niet de kans dat ze niet goed verspreid liggen in de bak?

Die grote bak die je gemaakt heb voor het deeg, zit daar dan geen wokkel in? Zou helemaal fijn zijn, als je daar alles in kon gooien en het geheel eerst lekker laat mengen. Vervolgens de klep open zet, om het deeg door de worstenmachine te krijgen.

Ben erg benieuwd naar die filmpjes van die Italianen 8)
Caroline de Mooij
Berichten: 477
Lid geworden op: 20-11-2006 21:06

30-07-2008 00:43

Hey ray,

Ik heb het introductie filmpie laatst gezien,je hebt de boel echt super profecioneel voorelkaar en wat gaat het snel die boilies maken echt klasse werk!!! :wink:

Nu alleen nog maar een afstandbediening en je kan vanaf je luie stoel voor de tv de boel aan zetten :D

En wat betreft die italiaanse vis sessie van de jongens ECHT SUPER VET!! 8)

Groeten
Gebruikersavatar
Coen Aarts
Berichten: 825
Lid geworden op: 09-02-2007 13:41
Locatie: Valkenswaard
Contacteer:

30-07-2008 01:12

Heb je dat filmpje al gezien dan?
Gebruikersavatar
Ray v/d Bos
Berichten: 497
Lid geworden op: 06-04-2002 02:00
Locatie: Doesburg

30-07-2008 07:13

Coen Aarts schreef:Dat begrijp ik van die manuren. Maar waarom drie boiliemachines. Die van het filmpje zou toch voldoende moeten zijn?


Coen

heb toch meerdere diameters nodig? 15-20 en 25mm.

http://www.carp.be/html/storys/ryansroller.htm