Beschimmelde boilies


Plaats reactie
Martin Smits
Berichten: 7
Lid geworden op: 14-01-2002 01:00
Locatie: Uithoorn

18-09-2003 17:18

Gisteren kwam ik weer eens emmertje met beschimmelde home made boilies tegen. De samenstelling van de boilie is vrij standaard: trouviet, maismeel, eialbumine, koekjesmeel, Greenlipped Mussel flavour en Zalmolie. De geur (stank) die er af kwam was zeer doordringend (we proberen meestal onze boilies zo sterk mogelijk te laten ruiken) dus interessant om eens uit te proberen, maar ik vraag me af of beschimmelde boilies gevaarlijk zijn voor de ingewanden van de karper.
Lexus Cuyten
Berichten: 3083
Lid geworden op: 03-04-2003 02:00
Locatie: Barendrecht - Carnisselande

18-09-2003 17:30

als ik voor een langere sessie naar bijv. Frankrijk ga, maakt het naar mijn mening weinig uit of de boilies na een aantal dagen een klein beetje begint te schimmellen wat vangst betreft.
Ik weet wel dat als je boilies in een erger stadium beschimmeld zijn, dit niet echt gezond voor de karper meer is. Nou neemt mijn vertrouwen in mijn aas ook flink af bij het open trekken van zo'n "vergeten in te vriezen" emmertje boilies die achterin de schuur staat.
Gebruikersavatar
Sjoerd Bakker
Berichten: 293
Lid geworden op: 27-02-2003 01:00

18-09-2003 17:31

ik denk niet dat het echt goed is voor een karper. maar misschien als je ze 2 dagen in de vriezer stopt zodat de schimmels dood zijn kan het misschien wel

mvg sjoerd
Gebruikersavatar
ferenc van de vorstenbosc
Berichten: 3043
Lid geworden op: 17-05-2003 02:00
Locatie: lisse
Contacteer:

18-09-2003 17:44

Schimmel gaat alleen dood als je ze kookt :wink: in de vriezer gaan ze slapen

toch?
bart pieck
Berichten: 302
Lid geworden op: 11-04-2003 02:00
Locatie: kampen
Contacteer:

18-09-2003 18:00

oke de kok aan het woord
schimmels sommige kunnen leven zonder zuurstof sommige weer met zuurstof
bij het kook proces gaan ook niet alle schimmels dood alternatief is we zetten dit proces stil in de vriezer
Gebruikersavatar
Daaf Wolters
Berichten: 4012
Lid geworden op: 02-03-2003 01:00
Locatie: Hengelo

18-09-2003 18:33

Ik zal even een veelgebruikte uitdrukking omdraaien: Schaadt het niet, dan baat het niet. Met andere woorden, ik kan me moeilijk voorstellen dat het goed is voor een vis.
In de vriezer gaan schimmels niet dood, maar bij een bepaalde temperatuur gaan ze slapen. Als je ze kookt gaan ze wel dood, maar ik denk dat die schimmel niet goed is voor de kwaliteit van je aas.
groeten,
Daaf
There aint no way but the hard way!

Spiegel gevangen op het Twentekanaal? Skp@ksnregiooost.nl
Gast

18-09-2003 18:42

damn :grin:

tip: doe je bolle in een emmer doe er surinaamse rijst in net zo veel tot je alleen maar rijst boven ziet. Je knikkers worden wel hard maar zolang ze onder de rijst blijven kun je ze minimaal 1 week bewaren :wink:

gr pascal
Martin Smits
Berichten: 7
Lid geworden op: 14-01-2002 01:00
Locatie: Uithoorn

18-09-2003 21:28

Bedankt voor jullie reacties/adviesen zover, kan jullie nog wel vertellen dat de beschimmelde boilies reeds in de container liggen, jullie informatie kan mij en misschien ook anderen in de toekomst van pas komen.

Martin
Jan Polder
Berichten: 15
Lid geworden op: 06-08-2003 02:00

18-09-2003 22:17

schijt luis !
Danny v Tongeren
Berichten: 54
Lid geworden op: 30-08-2003 02:00
Locatie: Andijk

20-09-2003 17:11

De vraag was in eerste instantie;

maar ik vraag me af of beschimmelde boilies gevaarlijk zijn voor de ingewanden van de karper.

ik zou zeggen , eet eens een bordje vol van je eigen beschimmelde boillies, en kijk hou je je de volgende dag voelt???
Met de vangende groet;
Danny
Gebruikersavatar
Pascal Rijzinga
Berichten: 661
Lid geworden op: 07-03-2002 01:00
Locatie: Groningen
Contacteer:

20-09-2003 17:13

We eten toch ook blauwe schimmelkaas :smile:

Pascal
"everyone has the right to be stupid, but some people abuse the privilege" (Joseph Stalin)
Gebruikersavatar
Bas Goorhuis
Berichten: 260
Lid geworden op: 27-10-2002 02:00
Locatie: Twente

20-09-2003 18:03

Peneceliene zit ook in schimmel..

Ligt eraan hoe erg die dingen beschimmelt zijn, niet te erg kun je ze wel gebruiken.
Gebruikersavatar
Henk ter Maat
Berichten: 6499
Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
Locatie: Didam

20-09-2003 18:28

Nou dan,
Wat let je te doen wat Danny voorstelde,
eet er een bordje van als het allemaal toch zo onschuldig is..

Blaauwe schimmelkaas en Peniciline worden vervaardigd uit bepaalde schimmelstammen die voortdurend onder controle staan.
Bemerkt men in deze broedstammen concurentschimmels of degeneratie dan wordt het hele zaakje vernietigd....

Maar ga gerust jullie gang, wij horen de uitslag hier heel erg graag.

Sportieve groeten Henk

Sportieve groeten Henk
John Pannekoek
Berichten: 2757
Lid geworden op: 18-02-2002 01:00
Locatie: Leidschendam

20-09-2003 23:27

Henk,

Kan even niet over m'n bril beschikken maar is het niet zo dat alle paddestoelen niet meer dan gewoon schimmels zijn?
Zo ja, kun je je ballen toch gewoon het water inflikkeren als ze door alle Champignonnetjes inmiddels een Trapezium-achtige vorm hebben aangenomen?
Mocht dit proces zich hebben ingezet doordat 'magic mushies' zich van de ballen meester hebben gemaakt lijkt het me beter ze voor Rinus K. te bewaren ipv ze te water te laten.
Dat dit ook voor 'Vliegenzwammen' geldt lijkt me duidelijk!
Groet,

John
Gebruikersavatar
Henk ter Maat
Berichten: 6499
Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
Locatie: Didam

20-09-2003 23:35

John,
hopelijk heb je gauw je bril terug.

Zonder lees je namelijk meer dan je lief is......

Hartelijke en sportieve groeten Henk
ps,
zie vraag..

<font size=-1>[ Dit Bericht is bewerkt door: Henk ter Maat op 2003-09-20 23:36 ]</font>
John Pannekoek
Berichten: 2757
Lid geworden op: 18-02-2002 01:00
Locatie: Leidschendam

20-09-2003 23:48

Henk,

Drie alinia's......is that all?????
Overigens gaat jouw fantasie wellicht verder dan je lief is.
Ik tik aardig voor een blinde vindt je niet?
Enkele groet,

John
Gebruikersavatar
Henk ter Maat
Berichten: 6499
Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
Locatie: Didam

20-09-2003 23:56

Okay John,
komt ie,

-CHAMPIGNON-PANNEKOEK (2 personen)

Deeg :
-60 g bloem
-1 ei
-1/8 l melk
-snuifje zout
-snuifje bakpoeder
Vulling :
-250 g champignons
-5 sneetjes gerookt spek
-2 uien
-1 koffielepel selderijzout
-peper
-20 g boter
-2 dl room
Bereiden (45min.):
Maak het deeg als volgt : meng bloem met bakpoeder en zout. Voeg er het losgeklopte ei en de melk aan toe. Bak er dunne pannekoekjes van en hou ze warm.
Snijd het spek in dobbelsteentjes. Maak de uien schoon en snijd ze fijn. Was de champignons en snijd ze in schijfjes.
Fruit het spek en de uien. Stoof de champignons in de boter, en kruid met selderijzout. Voeg er ook het spek en de uien bij en laat alles stoven.
Voeg de room toe en laat indikken. Breng op smaak met peper. Schep op elke pannekoek een weinig vulsel, plooi ze dubbel of rol ze op.
Dien warm op.

In plaats van Champignons kan men ook andere paddestoelen gebruiken, zoals oesterzwammen, shii-take en Pied de Mouton.

Sportieve groeten Henk
Gebruikersavatar
Dennis van den Bogaert
Berichten: 4400
Lid geworden op: 25-02-2002 01:00
Locatie: Den Haag
Contacteer:

21-09-2003 00:04

Op 2003-09-20 23:56, schreef Henk ter Maat:

In plaats van Champignons kan men ook andere paddestoelen gebruiken, zoals oesterzwammen, shii-take en Pied de Mouton.


Ook met starbaits boilie's smaakt ie heerlijk.......
PROUD TO HAVE BEEN A WATERLANDER ;-)

BETER GOED 2DEHANDS DAN NIEUWE BAGGERZOOI !
John Pannekoek
Berichten: 2757
Lid geworden op: 18-02-2002 01:00
Locatie: Leidschendam

21-09-2003 00:10

Henk,

Ik vindt je wat druk vanavond! And what the fuck!
Groet,

John.
Ps. receppie ziet er lekker uit trouwens!
Gebruikersavatar
Henk ter Maat
Berichten: 6499
Lid geworden op: 23-01-2002 01:00
Locatie: Didam

21-09-2003 00:12

Bingo John,
trusten......

Hartelijke groeten Henk
John Pannekoek
Berichten: 2757
Lid geworden op: 18-02-2002 01:00
Locatie: Leidschendam

21-09-2003 00:15

Den,

Dan wordt het wel een drie- sterren flens.
Kan jij wel betalen he met je GOEIE 2DEHANDS inkomsten!
John Pannekoek
Berichten: 2757
Lid geworden op: 18-02-2002 01:00
Locatie: Leidschendam

21-09-2003 00:18

Henk,
Je gaat me niet vertellen dat je ook nog bingo hebt he?
Okay, dan hebbie bij deze een pedaalemmer gewonnen.
Een volle nog wel!
Met ledige groet,

John
Gebruikersavatar
Dennis van den Bogaert
Berichten: 4400
Lid geworden op: 25-02-2002 01:00
Locatie: Den Haag
Contacteer:

21-09-2003 00:18

Op 2003-09-21 00:15, schreef John Pannekoek:
Den,
Dan wordt het wel een drie- sterren flens.
Kan jij wel betalen he met je GOEIE 2DEHANDS inkomsten!

Pff,geloof me als ik zeg dat ik er nog geen Hans Anders leesbril van kan kopen........
Maar ik krijg gelukkig eeen mooie van Henk :wink:
Mannen,ik ga vissen !
Dennis

_________________
BETER GOED 2DEHANDS DAN NIEUWE BAGGERZOOI !

<font size=-1>[ Dit Bericht is bewerkt door: Dennis van den Bogaert op 2003-09-21 00:20 ]</font>
Michael Bouman
Berichten: 517
Lid geworden op: 06-01-2002 01:00

21-09-2003 05:00

Nou Henk,

ik heb mijn best gedaan en zelfs nog eekhoorntjesbrood en trompet de mort toegevoegd maar zoiets godsgruwelijks heb ik nog nooit gekookt.

Ik had vanavond 2 vrienden te eten.....
Helaas, van de 2 diepe vriendschappen is er nu nul/zero/rien/nichts over.

Vanuit de ambulance schreeuwden ze nog dat ik en mijn kookfobie voorgoed verleden tijd was..... En dat allemaal voor een stomme Pannekoek. :sad:

Met verdrietige groet, MB

ps: uiteraard laat ik zoals het een goed gastheer betaamd altijd eerst mijn gasten proefen van hetgeen ik gekokkereld heb. Vandaar dat ik nog springlevend achter mijn pc deze kookervaring zit in te toetsen.

<font size=-1>[ Dit Bericht is bewerkt door: Michael Bouman op 2003-09-21 05:01 ]</font>
Plaats reactie