dosering fish sauce en lookpoeder

[joe callewaert]

Weet iemand de dosering van fish sause (delhaize) en lookpoeder het is voor een stick mix ik denk namelijk dat je vlug overdoseerd

[joe callewaert]

Ondertussen oestersaus bijgekocht iemand hiervan de dosering ?

[Bas Bro]

Beste Joe, hier bestaan geen doseringen voor, kan je niet overdoseren, gewoon wat proberen, je zal het niet snel fout doen!
Succes!

[joe callewaert]

Het ruikt en smaakt toch echt sterk en het moet de andere ingrediënten (diverse pellets tonijn enz.)niet overklassen maar bijstaan en volgens mij kan je alles overdoseren het is juist de kunst om de balans te vinden

[peter cooreman]

beste,
Ik ben een zelfdraaier...als ik lookpoeder gebruik in mijn mix...dan voeg ik zo'n 60gram toe op 1kilogram mix...men kan tot 100gr toevoegen maar ik vind dit geen meerwaarde...less is more!
De vis saus zou ik zo"n 20ml toevoegen om 1kg te berijden.
Mvg Peter