Hoelang koken? tijgernoten en duivenvoer.

[nico dunnink]

ik hoor van veel mensen verschillend lang koken,
maar wat is het best,
verder hoeveel liter moet je hebben voor 1 kilo?

[Johan van Sloten]

het liefst zolang mogelijk maar 1 uur is voor de tijgers goed en als je tijgers weekt moeten ze goed onderwater staan! want ze nemen dat flink op

[wally de weijer]

hier nico even dit topic doorlezen. viewtopic.php?f=35&t=68908

[R de Winter]

duivenvoer 12/24 uur voor weken dan met voldoende water half uurtje koken is meer dan zat

tijgers is 48 uur weken en dan een uurtje koken in ruim water.

als je te weinig water heb kan je gewoon met KOKEND water bij vullen vanuit de waterkoker

Succes.

[Elwin Bruins]

Nico,

Ik zelf week mijn duivenvoer 12uur en kook het 50/60 minuten.
Tijgernoten het zelfde als die van R de Winter.

Nog een vraag aan R,
Is een half uur koken niet te weinig ivm het mais dat erg giftige stoffen met zich mee brengt?

Greetz

[Douwe Bijlsma]

Hoeveel duiven en kippen gaan er dood aan die giftige maiskorrels?

[R de Winter]

mais is niet giftig hoor zover ik weet..

en ik kook zelf ook bakken met mais maar een half uurtje en heb nog geen karper boven zien drijven

[Jeffrey Boven]

Is het dan wel verteerbaar?

[R de Winter]

yep gewoon 12uur weken en half uur op hoogvuur koken, no problemo..

[Sven van Anrooy]

Leuke voor aan de waterkant:

Tonnetje:


Tweederde aan mais.

Grote pan koken water erin leeggieten. Deksel vastdraaien, deksel lekker laten bollen. Klaar na een uurtje of wat. Hoe je niets voor te doen, kost geen ettelijke hoeveelheden gas en weken is overbodig.

Geldt ook voor hennep, kikkererwten, en zelfs tijgernootjes. Maar dan iets meer water en minder nootjes.

Pinda's wel altijd goed doorkoken

[R de Winter]

ik weet het niet hoor sven maar zoiets met tijgernoten kan absoluut niet..

en een paar uur of wat?? hoeveel uur is dat dan ??

en pinda's moet je zeker goed door koken want na een half uurtje ff verswater erin vanwege het blauwzuur..

maar je mais gewoon zoals de meeste aangeven op internet lekker voor weken kost niks gewoon klaar zetten voor slapen gaan en naar je werk ofzo en dan lekker half uurtje koken, liever iets meer gas te betalen dan een vis verrot laten gaan.

ze zeggen het niet voor niets weken en dan koken!!

[Douwe Bijlsma]

De Winter lees je wel eens echt wat er geschreven wordt?
In de pinda zit geen blauwzuur is al tientallen keren hier aan de orde geweest.

[Sven van Anrooy]

Heb ik het woord blauwzuur genoemd Douwe?

Alle particles die met 20 minuten koken klaar zijn redt je zo wel. Pinda's kookte ik altijd wat langer. Vond het voor mezelf altijd overtuigender als ze langer gekookt waren. Waarom? Geen enkel flauw idee..

Maar vangen deden ze wel beter voor zover we over objectieve ervaringen mogen spreken. Ik hoef een ander niet te overtuigen, alleen mezelf is genoeg

[Ray Schra]

Ik “kook” hennep en mais in een koelbox die ik bij de kringloop heb gekocht voor € 1,50
Hennep erin, aantal waterkokertjes met kokend water erbij (tot zo’n 4-5 cm boven de hennep) en de volgende dag heb ik gekiemde hennep.
Het water is zelfs na 24 uur nog warm.Bij mais gaat het ook, maar dan idd zo’n 2/3 mais anders stroomt de koelbox over.

Tijgernoten zal ik binnenkort eens proberen, zal ongetwijfeld ook goed gaan.
Doe je die tijgernoten er dan geweekt in Sven, of ook gewoon droog?

Als je het op de traditionele manier wilt doen is het inderdaad 24 uur weken en dan een half uurtje door laten koken voor de tijgernoten.

[Sven van Anrooy]

Alles droog Ray, want voor weken geen tijd dan

[R de Winter]

De Winter lees je wel eens echt wat er geschreven wordt?
In de pinda zit geen blauwzuur is al tientallen keren hier aan de orde geweest.

ik lees wel degelijk douwe maar vreemd dat ik bij een bedrijf heb gewerkt wat onderzoeken doet op bepaalde soorten voedsel en dat hun toch echt een blauwzuur in de pinda hebben gevonden?

daarbij staat het ook nog steeds op vele sites en wordt je er ook op gewezen in de winkels.

[Douwe Bijlsma]

Noem ik jou in de reactie Sven?

Als je zoveel over blauwzuur weet de Winter weet je ook hoe hoog de temperatuur moet zijn om het er uit te koken.
En de pinda bevat geen blauwzuur wat er ook op andere site,s of in winkels wordt verteld.
Vraag maar eens wat er nog meer aan schadelijke stoffen in voor KUNNEN komen en waarom die niet in de pinda voor menselijke consumptie voorkomen.
Wedden dat je het antwoord niet krijgt omdat ze de kreten nalopen.

Oja een tipje van de sluier, er zijn baby,s overleden omdat ze melk kregen van koeien die gevoed werden met pindaschroot.
Niet in Nederland hoor.

PS Ik wil niet flauw zijn ik zet het wel voor je neer voor de zoveelste keer.

http://nl.wikipedia.org/wiki/Aflatoxine

[R de Winter]

Noem ik jou in de reactie Sven?

Als je zoveel over blauwzuur weet de Winter weet je ook hoe hoog de temperatuur moet zijn om het er uit te koken.

ik zeg niet dat ik zoveel over blauwzuur weet,.. je moet geen woorden in me mond leggen douwe,..
het bedrijf deed er onderzoek naar ik heb het alleen gehoord, omdat ik daar ook werkte.
en nu vraag je aan mij of ik weet hoe hoog de temparatuur moet zijn om het eruit te koken?? en het zit er niet in volgens jou????

maar je heb helemaal gelijk pik absoluut alles wat op internet staat is absoluut waar daar liegen ze echt niet douwe.
het is trouwens verboden om te liegen op internet wist je dat.

http://www.wikipedia.nl/liegenopinternetmagniet.html

[Henk ter Maat]

Kom mannen, niet alles door elkaar halen.
Aflatoxine is wat anders dan blaauwzuur.

[Douwe Bijlsma]

Lezen de Winter lijkt moeilijk en is het ook wel hoor.
Je hebt gewoon geen gelijk, hoe je het ook draait.

[R de Winter]

ik zeg toch ook niet dat ik gelijk heb/wil je moet zelf eens beter leren lezen knul..

@ henk:
dat klopt maar probeer dat maar eens aan douwe wijs te maken, die denkt dat ie dokter andes is

[Douwe Bijlsma]

Ik ben voor jou geen knul knul.

En als je de reactie van Henk zou begrijpen zou je weten dat jij dingen door elkaar haalt.

Ik ken hem namelijk heel wat jaartjes langer.

[R de Winter]

je heb gelijk pik

[Douwe Bijlsma]

Natuurlijk dat wist ik toch al knul.

[Marc Schrikkema]

Ik heb net een koelbox gekocht, 15 ltr bij de AC - tion (spreek op zijn frans uit knikt t heel duur)voor € 5,=
Toch dadelijk eens een batch tijgertjes in knikkeren, en uiteraard voor mijn hennep die binnenkort geleverd wordt.