Zelf boillies maken zonder apparatuur.


Kaj de Jager

08-09-2008 16:29

Hallo
Ik wil graag een keer zelf boillies maken maar ik heb geen draaibank of spuit ofzo. Zijn er mogelijkheden hoe dat kan? Ik heb wel een frituurpan en genoeg ruimte om ze te laten drogen.

Hebben jullie voor mij ook mischien tips hoe ik recepten kan maken en wat hier de eisen voor zijn?

Groetjes Kaj,
Gebruikersavatar
tobie derksen
Berichten: 1514
Lid geworden op: 11-02-2005 09:44

08-09-2008 16:34

Je kunt natuurlijk de brok boiliedeeg met de hand tot balletjes draaien, kost alleen verschrikkelijk veel tijd!
Kaj de Jager

08-09-2008 16:36

Heb tijd genoeg ;) maar heb je dan mischien nog receptjes? En waar ik de ingredienten zoals sojameel enzo kan krijgen.
Gebruikersavatar
Hans Sluijter
Berichten: 413
Lid geworden op: 27-07-2006 11:57
Locatie: Steenderen

08-09-2008 18:57

Recepten genoeg hier op het board dacht ik zo.
Robbe Craeninckx
Berichten: 968
Lid geworden op: 09-06-2007 17:59
Locatie: Tielt-Winge ( België)

08-09-2008 19:30

een goede tip:

kneed je deeg met de hand tot het goed voelt, je voelt het wel als het in orde is, maak met een oude deegrol of een stuk oude buis of iets dergelijks een platte vorm van je deeg, ongeveer overal even dik, en dan duw je een lat op ongeveer gelijke afstanden van elkaar in het deeg en zo krijg je blokjes, sneller dan met de hand rollen
Christian Hummelink schreef:Ik wil ook een freezerbait-oma :o
Herman Esveld
Berichten: 1188
Lid geworden op: 18-04-2006 19:09
Locatie: nomaad

08-09-2008 19:30

worsten rollen met je handen, mes pakken en in stukken snijden.
Ze zijn dan alleen niet rond.
PR Schub: 2,001 kilo
PR Spiegel: 2,003 kilo
roeland bocken
Berichten: 229
Lid geworden op: 21-09-2007 17:16
Locatie: N-Brabant

08-09-2008 21:02

klompen deeg zo groot als een baksteen, alu folie erom en een half uur laten koken. daarna kan je ze in stukken snijden. gaat veel sneller. als ze perse rond moeten zijn... moet je ze toch gaan rollen.
Gebruikersavatar
Kenny Willems
Berichten: 3415
Lid geworden op: 20-05-2006 15:46
Locatie: Duiven
Contacteer:

09-09-2008 02:53

Jacco is de enige ttb reactie die mogelijk is.

Voor ingrediënten in de buurt van Duiven is er maar één bedrijf die alles wat je nodig hebt verkoopt.

http://www.Hollandbaits.nl

ingrediënten genoeg.
Jealousy is a motherfucker... A weak Jealous motherfucker... If you are jealous, you're just a weak motherfucker!!
K. van den Herik

09-09-2008 07:28

ach: it's in the eye of the beholder...
Kaj de Jager

09-09-2008 15:53

kenny ik ken holland baits. ;) heb daar vroeger ook altijd mijn boillies gehaald maar ik wist niet dat ik daar ook ingredienten kon kopen. Maar dan zal ik even kijken of ik daar wat kan krijgen.

Ik heb zelf een simpele mix in elkaar gezet graag jullie mening hierover.

Tarwebloem,
Koffie,
Eieren.

Is even heel simpel maar wil het wel eens proberen, om bekend te worden met het draaien.
Laatst gewijzigd door Kaj de Jager op 14-09-2008 22:03, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
jurgen heintjes
Berichten: 682
Lid geworden op: 28-08-2006 12:53
Locatie: JRC twin skin

09-09-2008 17:11

Gaat geen succes worden.
Probeer een basis samen te stellen.
Hier is zat over geschreven op het board.
K. van den Herik

09-09-2008 18:27

en de 10 punten voor het juiste antwoord zijn voor hemzelf, immers:

Is even heel simpel maar wil het wel eens proberen.



En laat eens weten hoe het ging.
Kaj de Jager

09-09-2008 18:48

Is goed ik zal het laten weten ;) Het is voor mij even puur een probeersel om te zien hoe het nou allemaal in zijn werk gaat. Ik ben natuurlijk niet van altijd zo te werken en zal na loop van tijd ook nog meer "professionelere" recepten proberen.

Groetjes Kaj,
Gebruikersavatar
menno laarmans
Berichten: 2070
Lid geworden op: 20-09-2004 10:34
Locatie: lapzwansland

12-09-2008 18:35

Ik zou de tarwe bloem en de koffie weg laten .


Gr :wink:
Jan Peter Teerling

12-09-2008 19:39

En dan zout en peper toevoegen Menno? :D

Kaj begin eens met een kant en klare mix van een bedrijf en maak daar eens boilies van, zo kun je een beetje bekend raken met het draaien en deeg maken.
Kaj de Jager

12-09-2008 19:45

Ik heb mijn recept gemaakt en het is mij toch redelijk gelukt. Het zijn natuurlijk geen perfecte ronde bollen geworden en ze zijn ook niet allemaal even groot maar ze ruiken na het drogen vreselijk sterk als je ze gebroken in het water legt is het bakje met water na 10 min helemaal zwart van de koffie.
Gebruikersavatar
Ensar Ozcelik
Berichten: 404
Lid geworden op: 07-05-2007 22:44
Locatie: Arnhem

12-09-2008 20:05

Kenny niet waar, er is ook een molen in duiven 8) daar kun je ook ingredienten krijgen..
Let righteousness cover the earth. Like the water cover the sea & lakes.
Gebruikersavatar
menno laarmans
Berichten: 2070
Lid geworden op: 20-09-2004 10:34
Locatie: lapzwansland

12-09-2008 22:58

Afbeelding
Kaj de Jager

12-09-2008 23:02

Menno, Ik snap niet helemaal goed wat je hiermee bedoelt. Als je de tijd had genomen het topic door te lezen had je gezien dat dit een puur experiment was om goedkoop te oefenen met draaien. En er hoeven dus ook geen foto's te worden gepost met paaseieren want ook ik heb vroeger op de peuterschool nog bolletjes gekleid.

Er is geen molen in Duiven maar wel een in Zevenaar daar hebben ze inderdaad ook vanalles behalve dingen zoals hennep, robin red enz. maar de basis ingrediënten kun je er wel krijgen.
Gebruikersavatar
menno laarmans
Berichten: 2070
Lid geworden op: 20-09-2004 10:34
Locatie: lapzwansland

13-09-2008 15:50

probeer dan maar eens n draai aan jou mix te geven dan
albert pennings
Berichten: 138
Lid geworden op: 24-06-2008 18:03

13-09-2008 17:22

..? wat praat jij poep menno
Kaj de Jager

14-09-2008 14:33

Ik weet niet wat jij op hebt Menno maar deze reacties slaan kant noch wal...
Gebruikersavatar
Joey van Huet
Berichten: 55
Lid geworden op: 21-08-2008 17:54
Locatie: Zevenaar
Contacteer:

14-09-2008 15:16

Er is geen molen in Duiven maar wel een in Zevenaar daar hebben ze inderdaad ook vanalles behalve dingen zoals hennep, robin red enz. maar de basis ingrediënten kun je er wel krijgen.


Die molen in Zevenaar verkoopt helemaal geen hennep en zo, je bent zeker in de war met Groessen :wink:
Karpers zijn slim. Jij moet slimmer zijn!
Kaj de Jager

14-09-2008 15:26

Knuppel lees jij eerst eens even goed... :p