basismix??


Gebruikersavatar
Tom Hodinius
Berichten: 488
Lid geworden op: 06-11-2003 01:00
Locatie: Simpelveld (LIMBURG)

28-02-2007 22:29

hoi heren,

om te beginnen moet ik zeggen dat ik op het gebied van zelf draaien een absolute beginner ben.

Eerst deed ik het als volgt:

1. koop een kant en klare mix
2. gooi er van alles en nog wat aan additieven bij zoals olie flavour enz.
3. koken.
4. vissen.

dat is natuurlijk niet slecht en ik heb er ook goed op gevangen.

maar nu wil ik verder/meer.
ik wil hem graag helemaal zelf samenstellen.

nu zat ik aan het volgende te denken,

polenta
tarwemeel
patent meel (bloem)
roggemeel
aarappelmeel (zetmeel)
maismeel
griesmeel
vogelzaad
gemalen hennep
gemalen tijgernoot.
flavour.

(hou in het achterhoofd dat ik een beginnende zelfdraaier ben)

hoe kom ik er nu achter welke ingredienten goed zijn, welke er absoluut in moeten zitten welke niet, en de hoeveelheden?

En is bijvoorbeeld de bovengenoemde lijst een goeie combinatie of juist helemaal niet?

mocht iemand zoiets hebben van ik help hem graag op weg, laat het dan maar horen.

MVG

Tom
knollenvanger 1ste klas
joey kouwenhoven
Berichten: 136
Lid geworden op: 21-06-2004 00:01
Locatie: Delft

28-02-2007 22:48

Een mooie basis mix is:

20% Griesmeel
20% Wouwbloem/maisbloem
20% Sojabloem (vet)

de andere 40% kan je goed mee varieren tot verschillende smaken kleuren enz. Je bol zal goed rolbaar blijven.

succes!
Gebruikersavatar
Kenny Willems
Berichten: 3415
Lid geworden op: 20-05-2006 15:46
Locatie: Duiven
Contacteer:

01-03-2007 00:44

polenta
tarwemeel
patent meel (bloem)
roggemeel
aarappelmeel (zetmeel)
maismeel
griesmeel
vogelzaad
gemalen hennep
gemalen tijgernoot.


Zo zo jij bent wat verplan :D

Kijk je hebt teveel shit gebruikt.

400 gr tarwemeel
200 gr mailsmeel
100 gr griesmeel
100 gr polentameel
200 gr vismeel

Is een mooie basis mix

van hier uit kun je mooi uitbouwen
jurrien stam
Berichten: 304
Lid geworden op: 28-09-2004 14:13
Locatie: haarlem

01-03-2007 10:59

Zou polenta, mais en tarwemeel als basis gebruiken. Als je hem dan goed wil laten draaien kun je tot ongeveer 30% andere producten bijvoegen. Dus op een kilo basis tot 300gr toevoeging.

Voorbeeldje:

250 Gr tarwemeel
200 Gr masimeel
200 Gr polenta
50 Gr birdfood
200 Gr vismeel
70 Gr tarwebloem (perfecte binding)
30 Gr keukenzout
2 eetlepels visolie, olijfolie etc.....
Geen flavour nodig!!!!!!!!
pieeeeeeeeeeeeeeeeeeeep
Luke Peters
Berichten: 517
Lid geworden op: 22-06-2006 15:24
Locatie: Limburg
Contacteer:

01-03-2007 15:46

Ik maak het mezelf nooOoit zo moeilijk. Ik ga niet verder dan 5 ingredienten per mix...

Voorbeeldje:

400gram maismeel
300gram koekjesmeel vanille
100gram griesmeel
200gram gemalen hennep

Dit tover ik nu uit mijn bolle hoofd, gooi hier nog een flavourtje bij en ik weet zeker dat je een bol hebt die vangt!

Wil je geen dure flavour kopen?
Kijk eens in 't keukenkastje, zit vol met kruiden die je kan gebruiken. En vergeet de maggie en de ketjap niet!
mvg,
Luke
Gebruikersavatar
jacco noordermeer
Berichten: 1889
Lid geworden op: 02-02-2007 18:08
Locatie: gorinchem
Contacteer:

01-03-2007 16:06

Luke Peters schreef:Ik maak het mezelf nooOoit zo moeilijk. Ik ga niet verder dan 5 ingredienten per mix...

Voorbeeldje:

400gram maismeel
300gram koekjesmeel vanille
100gram griesmeel
200gram gemalen hennep

Dit tover ik nu uit mijn bolle hoofd, gooi hier nog een flavourtje bij en ik weet zeker dat je een bol hebt die vangt!

Wil je geen dure flavour kopen?
Kijk eens in 't keukenkastje, zit vol met kruiden die je kan gebruiken. En vergeet de maggie en de ketjap niet!


veel rol plezier luke!
dit mixje mist een goede binder zoals tarwe meel/ bloem
als je zo te werk gaat valt je deeg steeds uit elkaar :wink:
Gebruikersavatar
martijn bunte
Berichten: 1342
Lid geworden op: 25-07-2006 16:22
Locatie: ENSCHEDE
Contacteer:

01-03-2007 16:47

maismeel 200
soyameel 200
griesmeel 200
rest is aan jou :wink:
aldejekes loat goan!
Luke Peters
Berichten: 517
Lid geworden op: 22-06-2006 15:24
Locatie: Limburg
Contacteer:

01-03-2007 18:52

jacco noordermeer schreef:
Luke Peters schreef:Ik maak het mezelf nooOoit zo moeilijk. Ik ga niet verder dan 5 ingredienten per mix...

Voorbeeldje:

400gram maismeel
300gram koekjesmeel vanille
100gram griesmeel
200gram gemalen hennep

Dit tover ik nu uit mijn bolle hoofd, gooi hier nog een flavourtje bij en ik weet zeker dat je een bol hebt die vangt!

Wil je geen dure flavour kopen?
Kijk eens in 't keukenkastje, zit vol met kruiden die je kan gebruiken. En vergeet de maggie en de ketjap niet!


veel rol plezier luke!
dit mixje mist een goede binder zoals tarwe meel/ bloem
als je zo te werk gaat valt je deeg steeds uit elkaar :wink:


Wat dacht je dan van de maismeel koekjesmeel en griesmeel?
Je moet wel niet vergeten er per 100gram droge mix 1 ei bij te doen he :lol:
mvg,
Luke
Gebruikersavatar
remco de koster
Berichten: 1034
Lid geworden op: 03-04-2006 11:11

01-03-2007 18:56

luke luister nou maar naar die koekenbakker :lol:
Luke Peters
Berichten: 517
Lid geworden op: 22-06-2006 15:24
Locatie: Limburg
Contacteer:

01-03-2007 19:28

remco de koster schreef:luke luister nou maar naar die koekenbakker :lol:


Ik heb deze mix al een keer in iets andere verhoudingen gedraaid en dat ging verdomd goed! :roll:
mvg,
Luke
alexander nijman
Berichten: 47
Lid geworden op: 24-02-2006 21:07
Locatie: arnhem

01-03-2007 19:46

martijn bunte schreef:maismeel 200
soyameel 200
griesmeel 200


ff een vraagje als je hier 400 gram vismeel aan toevoegt heb je dan een goede mix???
Gebruikersavatar
jacco noordermeer
Berichten: 1889
Lid geworden op: 02-02-2007 18:08
Locatie: gorinchem
Contacteer:

01-03-2007 19:47

Luke ik twijfel niet aan jouw bevindingen hoor.
ik wilde alleen maar aangeven dat een klein deel tarwe meel of bloem de rol eigenschappen enorm verbeteren in jou mix :wink:
jurrien stam
Berichten: 304
Lid geworden op: 28-09-2004 14:13
Locatie: haarlem

01-03-2007 19:59

Jacco heeft gelijk. Er zit geen een product in met goede bindeigenschappen!

Mijn mix die ik hierboven heb gepost rolt en bind slecht zonder de bloem. Met bloem is ie echt perfect.
pieeeeeeeeeeeeeeeeeeeep
Gebruikersavatar
jacco noordermeer
Berichten: 1889
Lid geworden op: 02-02-2007 18:08
Locatie: gorinchem
Contacteer:

01-03-2007 20:17

alexander nijman schreef:
martijn bunte schreef:maismeel 200
soyameel 200
griesmeel 200


ff een vraagje als je hier 400 gram vismeel aan toevoegt heb je dan een goede mix???


Alexander ik zou eerder voor trouvit kiezen als puur vismeel
maar dat is persoonlijk natuurlijk

je kan dan bv het volgende doen;

250 maismeel
250 griesmeel
100 soyameel
100 tarwe meel of bloem
300 trouvit
zo heb je een goed draaiende mix die ook nog eens prima uithard
mvg jacco
alexander nijman
Berichten: 47
Lid geworden op: 24-02-2006 21:07
Locatie: arnhem

01-03-2007 20:21

moet er dan nog iets worden toegevoegt (behalve eieren) om een goede atractieve bol te hebben???
Laatst gewijzigd door alexander nijman op 01-03-2007 20:32, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
Remco van der Maas
Berichten: 122
Lid geworden op: 29-05-2006 09:02
Locatie: Barendrecht

01-03-2007 20:30

Ben afgelopen weekend aan het hobby-en geweest, als volgt:

Paprika poeder 50 gram
Casseine 90 mesh 100 gram
Trouvit 250 gram
Sojameel (vet) 250 gram
Polenta 100 gram
Griesmeel 150 gram
Spanish pepper 100 gram
+ flavour "squid" 5 ml
+ betaine/app. stimulator etc 20 ml
Davey vd liefvoort
Berichten: 278
Lid geworden op: 02-08-2006 18:29

01-03-2007 20:31

Als ik zo vrij mag zijn om te antwoorden.

Flavour moet niet, ik heb afgelopen zondag ook boilies gemaakt, zonder flavour. Dus mag wel maar hoeft niet!

Je kan er een flavour aan toevoegen (er zijn vele verschillende, maar een lever flavour/poeder is zeker aan te raden), copra melasse(een stroopachtig spul), ketjap, maggi, ik heb bij mijn boillies ook Carpix en Mondial F bij gevoegd ( http://www.karperwereld.nl/board/viewtopic.php?t=38607 ), wat suiker toevoegen kan ook niet verkeerd zijn.
Dit is nog maar een kleine greep uit de hele selectie om een boilie nog lekkerder te maken voor de vis!

Mvg
Gebruikersavatar
Remco van der Maas
Berichten: 122
Lid geworden op: 29-05-2006 09:02
Locatie: Barendrecht

01-03-2007 20:32

Davey vd liefvoort schreef:Als ik zo vrij mag zijn om te antwoorden.

Flavour moet niet, ik heb afgelopen zondag ook boilies gemaakt, zonder flavour. Dus mag wel maar hoeft niet!
Je kan er een flavour aan toevoegen (er zijn vele verschillende, maar een lever flavour/poeder is zeker aan te raden), copra melasse(een stroopachtig spul), ketjap, maggi, ik heb bij mijn boillies ook Carpix en Mondial F bij gevoegd (http://www.karperwereld.nl/board/viewtopic.php?t=38607), wat suiker toevoegen kan ook niet verkeerd zijn.
Dit is nog maar een kleine greep uit de hele selectie om een boilie nog lekkerder te maken voor de vis!

Mvg


Klopt helemaal, ooit eens geprobeerd met pakjes ossenstaartsoep in combi met runderbouillon, ook goed spul!!
Davey vd liefvoort
Berichten: 278
Lid geworden op: 02-08-2006 18:29

01-03-2007 20:36

Remco, gewoon zoon cup-a-soup pakje ossenstaart? En runderbouilion? :lol: Dat word wat!
Gebruikersavatar
Remco van der Maas
Berichten: 122
Lid geworden op: 29-05-2006 09:02
Locatie: Barendrecht

01-03-2007 20:38

Davey vd liefvoort schreef:Remco, gewoon zoon cup-a-soup pakje ossenstaart? En runderbouilion? :lol: Dat word wat!


Wij hebben die van een ander merk gebruikt (honig of knor ofzo) maakt geen zak uit denk ik ...........
Beetje Robin Red erbij ---> wereldmix!!
Benny van de Werfhorst
Berichten: 4482
Lid geworden op: 19-10-2002 02:00
Locatie: Gelderland
Contacteer:

01-03-2007 22:41

Wat is een basismix? 8)

Een basis mix is:

- Vaak een neutrale mix.
- Deze maakt voor een groot gedeelte de mix uit van je totale mix. Mee-
stal zo'n 50 a 75% van de 100%.
- Zorgt ervoor dat de totale mix goed rolbaar word.
- Heeft dus een hoge tolerantie qua bijvoegen van andere ingredienten.

De basismix zorgt dus voor de juiste binding, rolbaarheid, tolerantie qua
andere ingredienten enz.

Voor sommigen: Verdiep je eens in de werking en doel van bepaalde in-
gredienten, dan kun je pas een goede basismix samenstellen. Een basis-
mix bestaat meestal uit niet meer dan 3 a 4 ingredienten. Meer zou kun-
nen, maar is vaak geheel overbodig!

groetjes Benny
Gebruikersavatar
serinaenpeter vanzundert
Berichten: 9
Lid geworden op: 28-02-2007 11:36

02-03-2007 10:03

beste tom,

waarschijnlijk zijn de moderators niet zo blij met mijn tip. maar kijk eens op http://www.karperstek.be op die site is namelijk een mixgenerator aanwezig. door je recept in te voeren en daarbij de geldende procenten erbij te vermelden, geeft dit softwareprogramma jou een inzicht in de rolbaarheid/hardheid enz. de recepten staan ook nog eens vermeld met alle bijwerkingen. probeer maar eens. succes!

groet peter en serina
joey kouwenhoven
Berichten: 136
Lid geworden op: 21-06-2004 00:01
Locatie: Delft

02-03-2007 10:10

op dat programmatje zeggen ze ook dat

25% griesmeel
20% tarwebloem
20% maisbloem

een goede basismix is, ik draaie 'nouw mooi niet'.

En nee dat lag niet aan derest van me ingredienten
Gebruikersavatar
tino beunk
Berichten: 2626
Lid geworden op: 29-03-2005 18:42
Locatie: Duiven

02-03-2007 10:14

draait echt wel. Doe je toch iets verkeerd. Maar waT? :P
~~Dreams can be true.~~
joey kouwenhoven
Berichten: 136
Lid geworden op: 21-06-2004 00:01
Locatie: Delft

02-03-2007 10:26

Precies hetzelfde draai ik met:

20% Griesmeel
20% Wouwbloem/maisbloem
20% Sojabloem (vet)

En het gaat perfect....
Dan ligt het tog echt aan de basis mix lijkt mij...
:D