Mening gevraagd

[Roel Korteweg]

Wat denken jullie van deze mix?

1500 gram soja volvet
1000 gram maismeel
1000 gram tarwegriesmeel
1500 gram koekjesmeel vanille
750 gram pindameel
450 gram cocosmeel
350gram notenmeel

Zou deze mix een beetje draaien? Of moeten er nog andere toevoegingen bij en hoeveel eieren zou ik op deze mix kunnen gebruiken per kilo mix?

MVG Roel

[luuk schenkelaars]

Ik vind dat er wel veel vet in zit. Vooral nu voor deze tijd!. Haal er wat van je soja uit. Voor de zomer kan het niet o heel veel kwaat dat vet.

Groeten,

Luuk

[kenny vernieuwe]

Ja dat vet maar de mix zal wel lekker draaien maar ik twijfel als ie goed genoeg zal uitharden.

nog ietsje meer tarwegriesmeel ongeveer een halve kilo

[Roel Korteweg]

bedankt voor de snelle reacties.

meer suggesties zijn altijd welkom.

Groeten Roel

[Wil Jeurninck]

De mix is te vet,oke daar kan ik me iets bij voorstellen maar om hem te "ontvetten" de soya te verwijderen gaat me boven de pet,die snap ik nl niet.
Zou zelf namelijk eerder neigen naar het verwijderen/verminderen van 3 andere ingredieenten die in deze mix zitten.

Wil.

[Chris Kroesen]

hallo roel, hier een slimme tip: maak anders eventjes 100 gram mix en probeer het met 1 ei, rolt ie lekker en hard hij goed dan weet je voldoenden en kan je aan de slag met kilo zakken etc.