BOLLEN BOILIEMAN

[pj otte]

Nou wat dagje anders van een warm knapperig stokbroodje

[Bjorn Schoemacher]

Met een VERS gebakken eitje met bacon en kaas van de Coleman, een VERS bakkie koffie, MMMmmm...

[Camiel Driehuis]

Vers is een mooi oets idd.

Wist je dat de bakker in zij. berse broodje een toevoeging doet om dat broodje langer vers te houden.

Hoe vers is dat broodje nou dus eigenlijk.

Vers gemalen meel van oude tarwe maakt geen vers meel.

Het is een eeuwige discussie die je nooit kan uitleggen tenzij je van de verschillende boilloe leveranciers precies de samenstelling weet en dan ook nog kan achyerhalen waar en waneer welke producten vandaan komen.

Kijk eens naar de verse melk in de supermarkt.

Bij de ah, jumbo enz haal ik een pak wat nog standaard een dag of 4 heeft tot de tht datum.
Bij de lidl heeft datzelfde pak standaard nog 2 weken tot de tht datum.
Beide toch echt verse melk.

Versheid van de ingredieenten van onze bollen is een droom die we elkaar voor houden.
De kwaliteit van de ingredieenten is een ander verhaal.

Was het schone mais voor hij werd gemalen of zat er nog rotzooi tussen.
Kom je alleen maar achyer bij de leverancier van het meel.

Maar ja ik vis dan ook gewoon met alles wat vangt.
De karper doet voor mij de controlle wel....de keus is lekker en een haak in je lip en niet lekker de haak van de buurman in je lip.

Simpel

[wally de weijer]

Als voorbeeld.

Van de week nog bollen gehaald in Arkel bij Jacco deze waren de dag ervoor gedraaid dus vers. Vis ik er mee over drie vier maanden zijn ze niet meer vers maar nog wel voor 100% goed te gebruiken. Hun vangkracht zal er echt niet onder lijden zo is mijn ervaring met deze bollen. Dat zal bepalend moeten zijn al het andere is ...........

Groet,
Peter

IN ARKEL BIJ JACCO<-------------RECLAME RECLAME wat een hekel hab ik daar aan moeten jullie nu veel reclame maken omdatde goedkopere boilie nu steeds meer verkoopt.

boilies die de dag ervoor gedraaid zijn liggen nog 1 dag of misschien 2 te drogen en het bedervings proces begint meteen al als ze uit de kooklijn of stomer komen dus 100% goed ga je zowiezo niet meer halen.
een boilie behoeft een vochtpercentage van 14%,en als ze uit de kooklijn of stomer komen hebben ze rond de 65%
dus laten we ze drogen.
dus 100% vers zullen we nooit halen......

[wally de weijer]

De scheikundige samenstelling van tarwe is.
59% koolhydraten
14% vocht
13% eiwit
10% vezel
2% vet
2% mineralen

Tarwe zal niet geoogst worden als het vochtpercentage hoger is dan 16% daar drogen van een dergelijke product haast niet te doen is, en schimmelvorming dan snel optreed. Percentages kunnen onderling wel verschillen wat weer de kwaliteit ten goede kan komen. Het eiwitpercentage bepaalt dan ook in belangrijke mate de prijs van tarwe.

Daar we op deze aarde verschillende tijdzones hebben qua klimaat. Zal er ook in ander periodes geoogst worden.

koop je meel in zakken bijv. in mei ja dan is het al gauw 6 maanden oud dus geef mij maar een boilie boer die zijn melen zelf maalt....

Tarwe wat vandaag bij een meelfabriek vermalen wordt, zal een dag later bij de bakker in zijn silo liggen.

Groet,
Peter

meen je nou echt dat de boilie boeren zijn meel bij de bakker gaan halen????

[Bjorn Schoemacher]

Precies, en daar komt vertrouwen weer om de hoek kijken. Ik haal liever aas bij iemand met een goed résumé dan iemand die alleen maar dozen kan schuiven. Dan is het alleen nog maar een kwestie van welke bol op welk water inzetten.

Natuurlijk zullen dit er wel meerdere zijn in Nederland maar heb toch niet voor niets voor TTB Baits (speciaal voor jou Wally!) gekozen, gezien Jacco (en deze ook) ook een bakkers achtergrond heeft.

[Martijn Nederpel]

Ik kop hem in: bullshit, gelul, geklets, gezever, gemiereneuk en gejank

[bert kamp]

Ik vis alleen maar met vers gedraaide boilies, van wie dan ook.
Heel belangrijk, vers gedraaid, er gaat niks boven vers gedraaid.

[Sven van Anrooy]

Net zoals mijn WC-PB

[Camiel Driehuis]

Heb je daar bewijs van sven.

Graag met foto op de weegschaal.


Belangrijker nog was het vochtpercentage voldoende in je wc-pb

[Sven van Anrooy]

Na het all you can eat van gisteren was het wel een HNV'tje

[albert kok]

Mooi voorbeeld....

Tarwebloem,bij de meeste boilieboeren rond de 1,50-1,70 per kg....vers en goed natuurlijk.
Zelfde kilootje tarwebloem bij de AH (euroshopper)..33 cent !!!!! ,zou dat dan ook vers en goed zijn ????,dacht t wel.

Tis maar net hoe lekker je het vindt om genaaid te worden...AH here I Come.

Oh ja...en die gebruik ik gerust en jaar later ook nog.

Gr,
Albert

[Camiel Driehuis]

Nog een leuke, hoelang denk je dat de bloem bij de bakker in een silo zit?
Die word echt niet iedere maand gevuld, dat word namelijk een dure hobby.

Nog een denkertje.....

wat zegt de kwaliteit van de grond waar de tarwe op verbouwd werd over de kwaliteit van de tarwe
hoeveel soorten tarwe zijn er met de verschillende kwaliteiten, ieder jaar worden de tarweplantjes ''beter'' geteeld.
hoeveel bestrijdingsmiddelen zitten er op de schone tarwe?

http://nl.wikipedia.org/wiki/Tarwe

Altijd leuk een wiki

Even een zijsprong

wie houdt er van gevulde koeken of van marsepijn en waar koop je dit dan?

Nu word hij spannend

[James warner]

Je hebt wel wat goeie punten Camiel. En als de basisingredienten gewoon bij Meneba vandaan komen zit je wel goed. Ik gok dat de meeste bollenbakkers ook vaste klant daar zijn.

[Klaas vd Herik]

meen je nou echt dat de boilie boeren zijn meel bij de bakker gaan halen????

nee joh... bij de fabriek toch zeker?

[pj otte]

Nog een leuke, hoelang denk je dat de bloem bij de bakker in een silo zit?
Die word echt niet iedere maand gevuld, dat word namelijk een dure hobby.

Soms gebrek aan ervaring, minstens elke 14 dagen!
Meel en bloem in zakken, elke week.

Mijn ervaring met verschillende boilieboeren is dat men bij de in de buurt hun grondstoffen betrekken.

Groet,
Peter

[Klaas vd Herik]

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... ropped.jpg

http://www.productschapakkerbouw.nl/image.php

[Mart Honen]

Vers, vers, kan mij dat nou verrotten of de ingrediënten vers zijn. Als ze nog goed zijn vind ik het prima.

Een goede samenstelling van niet bedorven ingrediënten. Goed genoeg voor mij.

Ik kan m'n eigen mais, tarwe en soja gaan verbouwen en dat bij elkaar mikken, supervers. Maar ik heb toch liever een boilie van TTB, met ingrediënten die voor mijn part een maand in een silo en een week in een papieren zak hebben gezeten. Want ervaring en kennis vind ik toch wat belangrijker dan dat doorgeslagen vers-idee, als het op aas aan komt.

[ferenc van de vorstenbosc]

Dat is het ook, voor de karper moet alles super "vers"zijn, maar als we en brood bij de bakker kopen vragen we er niet om

Maar verder nog mensen ervaringen met de bollen van de boilieman? Heb een testpakket van 9 verschillende besteld, ben wel reuze benieuwd.

[Kees Ouwehand]

Merkje dat erop staat lijkt mij onderschikt aan vangkracht gezien het aanbod aan merken. De vangkracht is aanleiding voor het streven naar zo vers mogelijke ingredienten. Of dit uitmaakt of niet zou ik niet kunnen bevestigen, maar het argument daarvoor begrijp ik wel. Als je ervan uitgaat dat de ingredienten de vangkracht bepalen is dit maximaal met verse ingredienten. Er was een tijd dat karpervissers hun aas aan de waterkant maken. Nu is zelf boilies draaien een unicum en lopen we duidelijk achter de commercie aan. We moeten er maar op vertrouwen. Ik meen dat de vangsten met al die merkjes nu ook weer niet erg negatief tegen elkaar of het verleden afsteken om hard te maken dat het allemaal veel uitmaakt.

Groet, Kees

[Mart Honen]

Als je ervan uitgaat dat de ingredienten de vangkracht bepalen is dit maximaal met verse ingredienten.

Dat hoeft niet zo te zijn. Al klinkt het nog zo logisch.
Voedingswaarde en smaak hoeven niet perse gerelateerd te zijn aan de versheid van de ingrediënten. Kan wel natuurlijk.

Hoe dan ook: we draaien een boilie van zo vers mogelijke ingrediënten. Leuken 'm op met een zoetstof, een flavour en een schepje zout. Even koken of stomen...
Geloof je werkelijk dat het beestje nog kan onderscheiden hoe vers de ingrediënten waren ten tijde van het samenstellen van de mix? Een beest dat zout en zoet honderden malen beter waarneemt dan wij, schotelen we een bolletje voor met daarin een dosis zoetstof, zout, maggi, aminol, csl, melasse, noem maar op. En dat beest proeft dan dat de tarwebloem niet zo heel vers meer was? Terwijl het beestje totaal geen besef heeft van wat vers is, laten we dat ook niet vergeten...

Voor de goede orde: ik heb het niet over een boilie, bestaande melen die al jaren op de plank liggen, waarvan de smaak door bederf totaal veranderd is.

[Kees Ouwehand]

Nou, er zijn al 2 vermeldingen in mijn reactie waarbij ik het op zijn minst in twijfel trek. Er wordt met zoveel meuk gevist en gevangen dat aas nooit de essentiele factor kan zijn.

Groet, Kees

[Sven van Anrooy]

Dat is het ook, voor de karper moet alles super "vers"zijn, maar als we en brood bij de bakker kopen vragen we er niet om

Maar verder nog mensen ervaringen met de bollen van de boilieman? Heb een testpakket van 9 verschillende besteld, ben wel reuze benieuwd.

Net zoals je maatje? Wel andere soortjes dan Martin toch?

[pj otte]

Kees,

Verbeter me als ik het fout heb, van mijn aas moet op de eerste plaats een goede signaal werking uitgaan. Karper die regelmatig in half water zwemt zal naar beneden getrokken moeten worden. Mis ik die moleculeree werking dan kan het me dat vissen kosten.

Herkenbaar aas zal verder in mijn beleving veel makkelijker en sneller rondom mijn voerplek opgezogen worden, zeker als er meer kapers op de kust zijn. Dat is wat ik wil bereiken die kop moet als het waren snel van links naar rechts gaan. Dat brengt de bellen aan het rinkelen.

Verder is het vertrouwen,vertrouwen en nogmaals vertrouwen. Wat je hebt in boilieboer BB,TTB,MTC, KGB noem ze allemaal maar op.

Groet,
Peter

[Mart Honen]

Vertrouwen vangt niet. Echt niet. Heeft het nooit gedaan en gaat het ook nooit doen.

(Goed) aas, i.c.m. het juiste materiaal en voldoende kunde, vangt. Het vertrouwen dat je daar al dan niet in hebt, helpt de zaak geen ene moer. Het is alleen wat lekkerder wachten op die aanbeet.